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土家族的春节习俗——打粑粑杀年猪
“打粑粑杀年猪”是土家族过年的重要活动之一,是春节到来的序幕。一般这两者都会在同一天进行。俗话说“杀单不杀双”,所以通常都会在农历腊月的奇数日来进行这项活动。在土家族文化中,这活动有什么特点,需要怎么做呢?跟着留学网小编一起来揭秘吧。【土家族的春节习俗——打粑粑杀年猪】杀年猪:杀年猪叫做吃刨汤。在古代“汤”是热水的意思,这里指烫猪用的热水;而杀猪用铁刮刮去毛的过程在民间称为“刨”。所以吧刚杀的猪肉放到热水中煮熟就成为刨汤。刨汤是火锅的形式,一般都是自己家做的酸汤煮沸简单的放入新鲜的猪肉、杂碎和田地里的蔬菜,就会成为一桌丰盛的美食。因为农家自己养的猪是吃糠咽菜长大的,绝对天然的有机食品。而不是市面上的饲料猪、催熟猪,以及打水猪肉。所以吃刨汤,能吃到鲜美的猪肉原味。打糍粑:用糯米做的食品就有糍粑、黄糕粑、清明粑、包谷粑、荷叶粑、二块粑、米花、花米饭等等。但是最最常见的就是过年家家必备的白糍粑。打糍粑的准备要从前一两天开始,家中的女人开始挑选、清洗糯米,并用清水浸泡一到两天,男人则开始准备打糍粑的用的粑锤,粑锤木材的选择很讲究,木材质地要均匀细密、否则敲击过程中会裂开,木头的重量也要适中,太轻了打起来没有力道,太重了就太费力。准备好了粑锤,还要准备粑槽,一般粑槽是用石头做的,讲究的家庭还会...
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土家族的春节习俗——打粑粑杀年猪的相关文章
【民族文化】土家族摆手舞的来历与意义
土家族摆手舞是一种祈求幸福、酬报祖先的舞蹈。是最影响土家族的大型舞蹈,带有祭祀色彩。它表现了土家族的神话,战争,生活等等。摆手舞还需在摆手堂中举行。可见在土家族文化中,这种舞蹈是极为重要的。跟着留学网小编一起来看看摆手舞的来历与意义。【民族文化】土家族摆手舞的来历与意义摆手舞是土家族祭祀祈祷的一种活动,一般在年节举行,并发展为祭祀、祈祷、歌舞、社交、体育竞赛、物资交流等综合性的民俗活动。“摆手”有...[ 查看全文 ]
【民族文化】土家族除夕习俗有哪些?
中国的节日文化非常丰富且影响深远,作为传承千百年的节日,庆祝仪式更是盛大,而我国的少数民族也过汉族的节日,其中土家族的除夕习俗更是非常讲究,你想深入的了解土家族的除夕习俗么?留学网小编的本期除夕专题为您带来土家族大有讲究的习俗。【民族文化】土家族除夕习俗有哪些?过年是土家族的一个重要而古老的节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定而独特的风俗习惯代代相袭。虽然,这种过年被提前了一天而被称为过...[ 查看全文 ]
土家族分布在哪些地方?西南哪些省最多?
每一个民族都有各自民族的文化,而每一个民族的分布不同,所占人口也有很大的差异,本期土家族文化,留学网小编想带你了解土家族都分布在哪些位置,在西南地区,哪个省份里土家族人是最多的。【土家族分布在哪些地方?西南哪些省最多?】土家族是一个历史悠久的民族,世居毗连湘、鄂、渝、黔的武陵山地区。根据2010年第六次全国人口普查显示,土家族人口数量约为8,353,912人,在中国的55个少数民族中排名第七位,仅...[ 查看全文 ]
【民族文化】土家族服饰的特点
每一个民族的穿着打扮都会不同,所以每个民族的打扮都会有自己的特点,那么本期民族文化,小编就想带你来看看土家族文化中,他们日常的服饰特点是什么,听说从上到下都会不同?跟着留学网小编一起来看看。【民族文化】土家族服饰的特点土家族男子穿琵琶襟上衣,缠青丝头帕。妇女穿着左襟大褂,滚两三道花边,衣袖比较宽大,下面镶边筒裤或八幅罗裙,喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物,但是并没有苗族那样的银头饰、银项圈。秦汉之后,...[ 查看全文 ]
【民族文化】土家族人的饮食习惯
民族的文化总是会让其他民族的人看起来有那么些许的怪异,毕竟是跟自己民族不同的地方太多。对于各地的饮食习惯总是有很多不同,那么在土家族文化中,他们的饮食习惯是怎样的,跟着留学网小编一起来看看。【民族文化】土家族人的饮食习惯土家族平时每日三餐,闲时一般吃两餐,春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐,如插秧季节,早晨要加一顿“过早”,“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、...[ 查看全文 ]
【民族文化】土家族婚礼服饰有什么特点?
每个民族的习俗不同,在结婚时候需要用到的东西也会不同,特别是在服饰上,结婚的时候,总是需要打扮得隆重而且大方又要很好看,接下来土家族文化,让留学网小编带你了解土家族人婚礼时的服饰特点。【民族文化】土家族婚礼服饰有什么特点?土家族男子结婚服饰男子头包青丝或青布,白布帕2至3米,包成人字路,没有完全盖住头发。较古老的上衣叫“琵琶襟土家族服饰”,安铜扣,衣边上贴梅条和绣“银钩”,后来逐渐穿满襟衣(多指中...[ 查看全文 ]
【民族文化】土家族与苗族有什么区别?
民族与民族之间,总是会有很大区别的,特别是在外表上能看出来的,头饰,发饰,还有服装上,都会有很多的不同,接下来跟着留学网小编一起来看看,土家族文化和苗族文化在服装上面,有着怎样的区别。【民族文化】土家族与苗族有什么区别?苗族与土家族的区别【服饰】土家族青壮年男子多穿对襟短衣、袖长而小,正中钉上5~7颗布纽扣,裤子大都是青或蓝色,加白布裤腰。老人常穿长袍大襟衣,男子头上包青布或白布长帕,长7至9尺,...[ 查看全文 ]
【教育思考】不是听说做医生能治病救人的吗?
今天,大家听出国留学网小编讲一个小故事。有个小孩,他爹妈问其长大以后的理想,孩子昂首挺胸骄傲的说:“我长大要做医生”。家里人大喜。孩子爷爷说:“嗯,不错,医生社会地位高,受人尊敬。。”孩子奶奶说:“哈哈,做医生能赚到钱,收入不菲,吃穿不愁。。”孩子外公说:“做医生能遇到好多有地位有身份的人,多和他们相处,社交圈子就上档次。。。”孩子外婆说:“我们孩子以后好找对象,好多女孩子喜欢医生的嘛。。”孩子他...[ 查看全文 ]
熬夜的时候可以吃的水果
现在生活中很多人都会熬夜,以下是出国留学网实用资料栏目小编为您整理熬夜的时候可以吃的水果,供您参考,希望对你有所帮助,更多详细内容请点击出国留学网查看。1,菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。2,香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了,坚持每天吃一两根香蕉,有助于排出体内毒素,收缩腰腹,焕发由内而外的健康美丽。3,木瓜具有美白、丰胸等美容功效。用鲜木瓜炖汤或...[ 查看全文 ]
关于孔雀石的知识汇总
作为一种古老的玉石,孔雀石以其鲜艳的绿色、美丽的条带及同心环状花纹、细腻的质地与众不同。由于其颇色及花纹很象孔雀尾羽,于是有了孔雀石这样一个关丽的名字。孔雀石有什么功效作用?孔雀石如何保养?如何鉴别孔雀石的真假……下面是留学网为您汇总的关于孔雀石的所有知识。一起来看看吧!关于孔雀石的知识汇总孔雀石是什么?孔雀石有哪些品种?什么是合成孔雀石? 合成孔雀石的鉴定方法孔雀石如何保养 孔雀石的保养禁...[ 查看全文 ]