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家庭版辣条制作指南
辣条伴随我们成长,即使知道对身体不好,可就是忍不住。不过,现在自己在家里也可做辣条了哦,既不用出门买,也不用担心不卫生。下面是由出国留学网小编为大家整理的“家庭版辣条制作指南”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。家庭版辣条制作指南材料:黄豆、干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖、盐、料酒、辣椒粉1、泡豆,黄豆需泡发8-10个小时,洗净沥干水分,半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆。2.打浆,料理机研磨打成豆浆,凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可,打磨1分钟,成细滑的豆浆汁。3、过滤,放到布袋子里挤出豆浆,除去豆渣。4、把过滤好的豆浆放在煮锅里,加热烧开5分钟,但不要反复加热。5、把烧开的豆浆倒在干净的不锈钢盆或不锈钢托盘里,底下放一个锅,锅里放水,隔水微开加热。6、豆浆盆的表面随着加热,开始出现一层豆皮,就是腐竹皮。7、用筷子从两边夹起。8、上提筷子,腐竹就出来了。9、晾在铁丝架上风干,风干5分钟后就变成了干腐竹。10、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。11、油锅先用姜末爆一下,然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入酱油和一小碗水烧至沸。12、放入腐竹,加盐料酒,焖到入味,撒辣椒粉,起锅。辣条虽好,可别贪吃哦!不要空腹吃辣条。...
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后期制作岗位职责
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微信寿宴请帖如何制作
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宝宝满月酒请帖电子版
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辣椒为什么这么辣
辣椒使人感到热辣是由于辣椒内含的物质刺激人的神经而引起的。那么这种物质是什么呢?下面是出国留学网小编为您带来的“辣椒为什么这么辣”,希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。辣椒之所以会辣,是因为辣椒内含有一种化学物质叫做辣椒素。辣椒素主要存在于包裹辣椒籽的一种纤维物质中。化学名称为8-甲-6癸烯香草基胺,它的分子式为C18H27NO3。纯净的辣椒素为片状无...[ 查看全文 ]
部编版八年级语文上册期末试卷及答案(逐题解析)
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国家卫计委发布流行性感冒诊疗方案(2018年版)
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