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中考考生营养午餐（3.5）：白斩鸡
出国留学网为您整理推荐“中考考生营养午餐(3.5)：白斩鸡”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐(3.5)：白斩鸡材料嫩公鸡一只，姜茸5克，葱白丝5克，精盐0.5克，花生油6克做法1、葱、姜、精盐分盛二小蝶，拌匀。用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，取出，分别淋在二小碟上，供佐膳用;2、将鸡洗净，放水中净煮，中间提出两次，倒出腔中的水，以保持内外温度一致。3、约浸十五分钟至熟，用铁钩勾起，再放在冷开水中浸没冷却，并洗去绒毛、黄衣，随即捞起。4、晾干表皮，浇上熟花生油，斩成小块，盛入碟中，摆成鸡形。吃时佐以姜茸、葱丝推荐阅读：中考考生营养午餐：红烧牛腩中考考生营养午餐：宫保鸡丁中考考生营养午餐：香菇青菜中考考生营养午餐（3.1）：美味鱼尾中考考生营养午餐（2.28）：清蒸草鱼...
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中考考生营养早餐（3.5）：虾肉小笼包
出国留学网为您整理推荐“中考考生营养早餐(3.5)：虾肉小笼包”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养早餐(3.5)：虾肉小笼包材料主料：小麦面粉250克，虾籽250克辅料：面肥75克，猪肋条肉(五花肉)250克，肉皮清冻100克，芝麻5克，碱1克调料：香油10克，酱油10克，盐3克，味精1克，姜5克做法1、将面肥弄碎，加温水调匀，加面粉和成面团，放温热处发酵。2、将发...[ 查看全文 ]
中考考生营养晚餐（3.2）：清炒山药木耳
出国留学网为您整理“中考考生营养晚餐(3.2)：清炒山药木耳”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐(3.2)：清炒山药木耳材料主料：山药400克、水发木耳150克。调料：精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。做法1、山药用火燎掉须根，用工具打去表皮，洗净切成梯形寸段，焯水30秒捞出投凉，切成菱形片，焯水30秒捞出投凉...[ 查看全文 ]
中考考生营养午餐（3.2）：酸辣土豆丝
出国留学网为您整理“中考考生营养午餐(3.2)：酸辣土豆丝”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐(3.2)：酸辣土豆丝材料土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克做法1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。2.切大蒜，生姜，大葱切段。3.热油锅，放入小红辣椒，...[ 查看全文 ]
中考考生营养早餐（3.2）：黑芝麻汤圆
出国留学网为您整理“中考考生营养早餐(3.2)：黑芝麻汤圆”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养早餐(3.2)：黑芝麻汤圆材料主料：糯米粉300克，黑芝麻300克，调料：白砂糖150克做法1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2;2.适量糯米粉加水和成团;3.以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块;4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用...[ 查看全文 ]
中考考生营养晚餐（3.1）：鱼香豆腐
出国留学网为您整理“中考考生营养晚餐(3.1)：鱼香豆腐”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐(3.1)：鱼香豆腐材料主材：北豆腐一块，鸡蛋一个。辅材：1.青葱一棵。2.葱花，姜末若干。3.郫县豆瓣酱四分之一袋。4.食用油25ml。5.糖2大勺，醋和料酒各5ml，鱼露，酱油各3ml。6.冷水30ml。7.水淀粉10ml。做法step1：豆腐切片，鸡蛋打散成蛋液。青...[ 查看全文 ]
中考考生营养午餐（3.1）：美味鱼尾
出国留学网为您整理“中考考生营养午餐(3.1)：美味鱼尾”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐(3.1)：美味鱼尾材料草鱼尾一条，卤水豆腐1块(相对于石膏豆腐而言)，蒜，姜，生抽，糖，胡椒粉，孜然粉，猪板油(猪的白色肥膘熬出来的油,凝固后为白色)，豌豆/绿豆淀粉/玉米淀粉做法1、把鱼尾巴切花刀，一刀刀切开，但是不要切断。2、蒜切成蒜蓉，然后放到碗里倒入生抽和白糖拌...[ 查看全文 ]
中考考生营养早餐（3.1）：阳春面
出国留学网为您整理“中考考生营养早餐(3.1)：阳春面”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养早餐(3.1)：阳春面材料主料：面条(标准粉)150克，辅料：小白菜20克，调料：大葱10克，盐2克做法1. 小白菜净，切段放在碗中备用;2. 面条放入开水中煮熟;3. 小白菜放入煮面水中烫熟;4. 锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中;5. 放盐调味，盛入面条、小白菜...[ 查看全文 ]
中考考生营养晚餐（2.28）：干煸豆角
出国留学网为您整理“中考考生营养晚餐(2.28)：干煸豆角”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐(2.28)：干煸豆角材料豆角500克，花椒20克，肉末，花生碎，姜少许，蒜少许，干辣椒20克，食盐，油做法1.豆角掰成大约一寸长，干辣椒切段。2.开火炒锅内倒入油，豆角平铺锅底，注意翻面，等豆角外皮开始变皱、熟了就可以拿出琳干油。3.锅内放少许油，姜末蒜片肉末翻炒，变...[ 查看全文 ]
中考考生营养午餐（2.28）：清蒸草鱼
出国留学网为您整理“中考考生营养午餐(2.28)：清蒸草鱼”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐(2.28)：清蒸草鱼材料葱丝少许，姜丝少许，打算两瓣，蒸鱼豆豉2茶勺，油5ml，花椒少许，盐少许，料酒2茶勺做法1、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。2、水开后，上锅蒸8分钟。取出，把盘子里的水倒掉。3、加入葱姜丝，倒入蒸鱼豆豉。注意：一定要贴边倒，不要直接浇在鱼身上。上...[ 查看全文 ]
中考考生营养早餐（2.28）：水果蛋挞
出国留学网为您整理“中考考生营养早餐(2.28)：水果蛋挞”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养早餐(2.28)：水果蛋挞材料：做法：1.首先烤蛋塔一定要有蛋塔的模具，如图这种白铁薄的模具在这里的超市都很容易找到。塔皮材料里的糖粉最好不要用白糖来代替，否则烤出的塔皮会比较粗。不如用糖粉来的细致。2.将塔皮的材料全部放在一个大碗中，用手充分抓拌成面团，撒上一些面粉，操作...[ 查看全文 ]
