麦吉尔大学食品科学与农业化学课程介绍
麦吉尔大学的食品科学与农业化学系提供硕士和博士学位,包括的教学领域是极宽的,还能什么?跟着出国留学网来一起看看吧。一、教学领域食物品质;食品安全/食品微生物学;食品化学;食品生物技术;功能性成分;应用红外光谱;食品加工;热量产生的香气和毒物;海洋生物化学;食品化学毒物。二、教学设施该部门拥有关键基础设施,拥有在所有这些领域开展研究所需的所有主要设备。我们的研究生课程提供强大的指导/咨询支持,同时保持个人研究项目的高度灵活性。三、学位设置1.理学硕士,食品科学与农业化学(非全日制课程)(45学分)该课程提供广泛的食品科学课程。它适合具有食品科学本科学位或密切相关学科的学生。学生必须完成45个学分,包括10个研究生水平的课程,研究生研讨会和研究项目。该课程可以在三到四个学期(12至16个月)内完成。可以从其他学科进入; 但是,学生可能需要完成入学时由部门确定的选定的本科课程,以便使自己适应食品科学。随后的职业道路包括食品行业和政府机构的工作。2.理学硕士,食品科学与农业化学:食品安全(非全日制课程)(45学分)食品安全集中提供给那些寻求在食品安全领域进一步专业化但不希望进行独立研究的候选人。它旨在培养研究生作为食品安全专家,期望毕业生在学术上做好充分准备,以应对加拿大和全球出现的具有挑战... [ 查看全文 ]麦吉尔大学食品科学与农业化学课程介绍的相关文章