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2012高考健康饮食-以平常心合理安排就行

距离高考还有半个月,考生们进入了最后的冲刺和倒计时阶段。很多父母焦急地守候在身边,希望能够在衣食住行和心理鼓励上为孩子作好后勤服务。于是,不少人开始为孩子精心打造“高考饮食”、“智力补充剂”。其实,准备高考期间,切忌添加或者颠覆既往的饮食习惯和内容,或者额外添加许多之前没有经常食用的“新鲜玩意儿”。只要遵循一条原则:搭配合理,安全卫生,一日三餐,饮食有节。 首先,考生饮食一定要有规律。 不要改变孩子平时的饮食习惯,孩子晚上如果加班学习,可以适当加餐,但量不能过多。添加的内容可以是牛奶或者酸奶等饮料类,也可以是一碗粥或者清淡的面条、馄饨。睡前大脑要进入休息状态,因此千万不要太过丰盛地让孩子吃大鱼大肉或者其他高蛋白食品,因为过多的高蛋白反而会引起夜晚多梦,干扰睡眠质量。而酸枣仁和新鲜牛奶则可以起到镇定安神的作用,让大脑运转了一天的孩子,可以在平静的环境中酣然入睡。 其次,要保证三餐规律,数量和质量合宜。 从一日三餐的基本需求看,早餐一定要吃。因为学生早晨起床后,胃处于虚空状态,此时血糖下降,必须进食。如果不吃早饭或吃低质量的早餐,体内就没有足够的糖原储备可供消耗,会造成疲劳和反应迟钝,影响上课以及复习质量。合理的早餐要主副相辅,干稀平衡,荤素搭配。早餐所供给的热量要占全天热量的30%,可... [ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-有哪些首选补脑食品

饮食上要多吃易于消化(消化食品)又富于营养的食物,保证足够的蛋白质(蛋白质食品),辅助地吃一些富含维生素B、维生素(维生素食品)C的食物,以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄(葡萄食品)、橙、鱼、菜等也有一定的益处。 深色绿叶菜 蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-不可不知的12条规定

2012年高考就快来临了,有些考生家长在对孩子的饮食上非常注意,下面介绍了高考饮食的12条规定。希望对考生家长有所帮助。 高考饮食12条军规 1、在高考期间,要想保持旺盛的精力和充沛的体力,一日三餐很重要。主食不要过于精细,最好是以粗粮为主的米面混合食物。 2、不少家长会花样百出地为考生调整饮食,营养专家时启国表示,健康熟悉的食物最利于放松考生心情。同时,对食物的摄入要比平时适当地减少,以七成饱为...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-早餐三原则

早餐饮食三大原则——早餐要进补早饭怎么吃营养学家指出:早餐要进补,早餐如果吃好了,不仅上午的学习精力充沛,而且对生长发育大有好处。 调查显示,早餐吃得好的学生平均学习成绩明显高于那些早餐吃不好的学生。早上起来第一件事是喝200毫升温开水,吃早饭时再喝一杯牛奶,豆奶或一碗稀饭、面条,就可补充足够的水份。很多家庭习惯早上吃稀饭或汤面等,这是个好习惯。“干稀搭配”既可以补充水分,又保证了充分的热量。 下...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-中餐三原则

午餐饮食三大原则——要吃饱吃好 午饭怎么吃午餐必须吃好吃饱。对于发育中的学生说,主食要吃到150克以上,还要吃较多的副食,并喝些水。 原则之一:提供数量和质量最充分的食品一般来说,有一样荤菜或豆制品,再加上两样蔬菜就可以了。 原则之二:保证一种蛋白质食品和一种以上蔬菜。如果说实在只能在外面吃中饭,那么既含肉或蛋、又含蔬菜的食品比较好些。蔬菜可用水果或蕃茄等来补充。 原则之三...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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2012高考健康饮食-晚餐三原则

晚餐饮食三大原则——注意营养搭配 晚饭怎么吃晚餐的丰富不仅要表现在菜肴的数量上,更要体现在营养搭配上。那些制作起来稍微麻烦一点的原料,那些在早餐和午餐很难吃到,而在营养上又具有特点的食物在晚上就要优先考虑了。 原则之一:食物多样化晚餐容易发生一个倾向,就是荤多索少,或是偏重某一两种主食,花样不多。早餐和午餐较难吃到足够的蔬菜,如果晚餐再得不到补充,就容易缺乏维生素C、胡萝卜素等营养素和...[ 查看全文 ]
2012-05-15

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高考考前营养:膳食三大误区

复习阶段是不是要大补营养?高考三天饮食有何讲究……临近高考,不少考生家长咨询高考膳食该如何安排。记者就此采访营养专家,罗列了高考膳食准备的几大误区,给考生提供一份“健康食谱”。 误区一:食谱“大变脸” 不少家长说,考前复习很用脑,希望给孩子吃得好一点,多补一些营养,甚至还会从饭店预订一些“山珍海味”,给孩子“加餐”。 复旦大学公共卫生学院营养学专家厉曙光教授说,现在一般家庭饮食营养足够了,不必为高...[ 查看全文 ]
2012-05-14

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有关高考晚餐饮食的三大原则

晚餐饮食三大原则——注意营养搭配 晚饭怎么吃晚餐的丰富不仅要表现在菜肴的数量上,更要体现在营养搭配上。那些制作起来稍微麻烦一点的原料,那些在早餐和午餐很难吃到,而在营养上又具有特点的食物在晚上就要优先考虑了。 原则之一:食物多样化晚餐容易发生一个倾向,就是荤多索少,或是偏重某一两种主食,花样不多。早餐和午餐较难吃到足够的蔬菜,如果晚餐再得不到补充,就容易缺乏维生素C、胡萝卜素等营养素和...[ 查看全文 ]
2012-05-14

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有关高考午餐饮食的三大原则

午餐饮食三大原则——要吃饱吃好 午饭怎么吃午餐必须吃好吃饱。对于发育中的学生说,主食要吃到150克以上,还要吃较多的副食,并喝些水。 原则之一:提供数量和质量最充分的食品一般来说,有一样荤菜或豆制品,再加上两样蔬菜就可以了。 原则之二:保证一种蛋白质食品和一种以上蔬菜。如果说实在只能在外面吃中饭,那么既含肉或蛋、又含蔬菜的食品比较好些。蔬菜可用水果或蕃茄等来补充。 原则之三...[ 查看全文 ]
2012-05-14

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有关高考早餐饮食的三大原则

早餐饮食三大原则——早餐要进补 早饭怎么吃营养学家指出:早餐要进补,早餐如果吃好了,不仅上午的学习精力充沛,而且对生长发育大有好处。 调查显示,早餐吃得好的学生平均学习成绩明显高于那些早餐吃不好的学生。早上起来第一件事是喝200毫升温开水,吃早饭时再喝一杯牛奶,豆奶或一碗稀饭、面条,就可补充足够的水份。很多家庭习惯早上吃稀饭或汤面等,这是个好习惯。“干稀搭配”既可以补充水分,又保证了充分的热量。 ...[ 查看全文 ]
2012-05-14

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2012高考饮食注意十二条

 2012年高考就快来临了,有些考生家长在对孩子的饮食上非常注意,下面介绍了高考饮食的12条规定。希望对考生家长有所帮助。 高考饮食12条军规 1、在高考期间,要想保持旺盛的精力和充沛的体力,一日三餐很重要。主食不要过于精细,最好是以粗粮为主的米面混合食物。 2、不少家长会花样百出地为考生调整饮食,营养专家时启国表示,健康熟悉的食物最利于放松考生心情。同时,对食物的摄入要比平时适当地减少,以七成饱...[ 查看全文 ]
2012-05-14

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