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酒店工作总结:2012年酒店统计工作总结

    2012酒店客房部上半年工作总结及下半年思路调整范文XX酒店客房部上半年以来紧紧围绕酒店的企业个人年终工作总结大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足: 亮点之处 一 培训方面 1.每月完成两个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。 2.集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。 3.每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。 小编精心推荐统计工作总结 | 统计年度工作总结 | 统计年终工作总结 | 统计个人工作总结 ... [ 查看全文 ]
2012-05-17

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最新名酒店客房部半年工作总结

一 培训方面 1.每月完成两个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。 2.集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。 3.每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜...[ 查看全文 ]
2012-05-11

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4星级酒店工作总结

尊敬的领导、各位嘉宾、亲爱的员工朋友们: 大家上午好! 沐浴着科学发展的习习东风,承载着创先争优的累累硕果。我们走过了团结奋进的2011年,开启了光辉灿烂的2012年。 今天,我们欢聚一堂,隆重举行裕和花园酒店2011年度工作总结大会,在此我谨代表裕和花园酒店,向在百忙之中光临大会的领导嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢。 一年来,我店在党总支、村委会的坚强领导下,...[ 查看全文 ]
2012-05-07

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徽商酒店商务中心个人工作总结

 ×年,是我在劳模实业有限公司供职不平凡的一年,也是在公司领导下个人才能得以充分发挥的一年,一年来,我按照公司组织安排,从龙溪景区调往徽商大酒店商务中心工作,在全新的服务环境里,全力树立徽商酒店的窗口形象,与全体员工共同打造徽商酒店优质的服务品牌,同时,不折不扣地完成公司临时交付的各项中心任务,并将自己掌握的客户信息及时向公司反馈,当好上级领导的参谋,为酒店的优质...[ 查看全文 ]
2012-05-07

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新开张酒店工作总结

市局领导和董事会的关心支持帮助下,我酒店从4月16日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。回顾20xx年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益...[ 查看全文 ]
2012-05-07

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酒店市场部营销年度工作总结

 (一)本年度市场的整体环境现状总结:    1、行业市场容量变化    今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。    2、品牌集中度及竞争态势    市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的×××天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的...[ 查看全文 ]
2012-05-07

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酒店餐饮部工作总结

 回顾一年的学习工作,在上级的正确领导和宾馆各部门的大力支持下,餐饮部团结一致,集思广益,圆满完成了年度计划。现将一年的工作情况总结如下:    一、经营情况    截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入xxxx万元,其中xxxx收入xxxx万元,xxxx收入xxxx万元;较去年同期增长xxx万元,实现了经营指标较去年同期增长xx%以上的目标。完成了集团公司和其他...[ 查看全文 ]
2012-05-07

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酒店工程部工作总结

2011年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员减少、工作量增大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。 一、开展预防维修,提高设备功效. (1)四月初,对中央空调1号主机进行年度维修保养,采用机械除垢和...[ 查看全文 ]
2012-05-07

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2011年某酒店餐饮部工作总结

一、调整经营措施,降低成本费用。 1、将外餐部转租出去,摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓,两手都不硬”的分散管理模式,握起拳头来,集中精力发展内餐经营。全年实现营业收入17xxxx元,比去年内餐全年15xxxx元的营业收入超额2xxxx元。 2、确定合理的减亏经营目标及利润指标,餐饮部管理层紧紧围绕目标任务和指标落实狠下管理功夫,想方设法,力求降低成本、节约费用...[ 查看全文 ]
2012-05-07

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2012年酒店文员个人工作总结

1、例行工作 认真做好来电的接听、访客的接待工作,做好订饭、订水工作; 做好文具的购买计划和消耗总结工作; 做好每月的考勤工作; 做好长途电话的管理工作; 将公司内的图书、杂志编号、分类整理,形成电子文档,使图书、杂志的管理规范化; 协助做好招聘工作; 做好办公室内务管理工作。这其间,因为排气扇导致电源跳闸多次与装修公司、物业管理处协调;注意植物的保养、更换及办公...[ 查看全文 ]
2012-05-02

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2012年最新酒店客房部工作总结

一、XX年我部完成了以下工作: 1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。 为了体现从事酒店人员的专业素养,在04年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显...[ 查看全文 ]
2012-05-02

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