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[最新]食品厂实习报告精选
出彩的报告一定是基于对业务的理解，在生活中。我们都需要撰写报告，你是否正为写报告而犯难呢？以下是由栏目小编为大家整理的“食品厂实习报告”，在阅读后还请您收藏本网页网址！
食品厂实习报告 篇1
一、生产流程
我发现在冰淇淋的整个生产工艺流程中，最关键的控制点就是:混合料的配制、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。
1、关于混合料的配制:混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。
2、关于混合料的杀菌:混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。
3、老化:经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。
4、凝冻:冰淇淋的膨胀率一般在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。
冰淇淋成品的要求也很严格，其中就感官来说，要求其色泽均匀，形态完整不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无明显粗糙的冰品，无气孔，滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质，并且包装完整，内容物无裸露。理化指...
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失眠数羊搞笑说说精选
出国留学网精选专题推荐：“失眠数羊搞笑说说”。幽默的灵魂是诚挚和庄严，你有没有收集过经典的幽默搞笑的句子？为了让你在使用时更加方便，以下是编辑整理的“失眠数羊搞笑说说”，欢迎您参阅读本句子网页！
失眠数羊搞笑说说(1--17条)1、我该不该数羊眼瞅着快凌晨三点，设了六点半的闹钟，不会就睡了那一个多小时吧。2、以后睡不着，不要再数羊了，羊太大容易数，以后数小米粒试试。3、只有小孩子睡不着才数羊，你...[ 查看全文 ]
道路交通应急预案精选
根据您的要求，出国留学网为您搜集了一些有用的内容《道路交通应急预案》灾害之前早预防，灾害来了少伤亡，应急预案需要包括各项实施的标准和方法时间人员配置等内容，针对突发状况你是否在苦思冥想应怎样制定针对性的应急预案？相信您在阅读网页内容后有所收益！
道路交通应急预案【篇1】
一、基本原则
(一)预防为主，常抓不懈。各村各有关部门要坚持对可能发生的道路交通安全事故进行分析、预测，认真排查事故黑点，加...[ 查看全文 ]
百日欢迎词精选
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百日欢迎词【篇1】
每个宝宝都是上帝赋予父母最宝贵的礼物，宝宝的满月，百日乃至周岁都是宝宝父母和家人难以忘怀的一个重要里程碑，这是全家人共享天...[ 查看全文 ]
最新关于早安心语短句63条
本文为出国留学网推荐专题“早安短句”相关内容。我小小的世界，装不下太多，只能装下在乎我和我在乎的人。随着社会的突飞猛进，没有朋友在你身边，无论是语气还是观点，都可以用短句表达。所以现在大家都喜欢用短句交流吗？有请驻留一会，阅读出国留学网小编为你整理的最新关于早安心语短句，
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1、幸福的人，并非拿到了世界上最好的东西，而是珍惜了生命中的点点滴滴，用感恩的心态看待生活...[ 查看全文 ]
最新个人在职证明400字
最新个人在职证明(篇1)
工 作 证 明
致美国大使馆签证处:
兹证明XXX同志，男，出生日期：13/09/1950，护照号码:GXXXXXXXX。现担任南昌XXXX有限公司总经理一职。月薪30000元。
我们将承担他在美国期间所有费用，包括往返机票费用、日常生活、医疗保险及住宿等费用。保证出访期间，遵守当地法纪，并按时回国。
非常感谢您对签证事宜的合作与帮助。
此致
敬礼
电话：座机+负责人手...[ 查看全文 ]
探亲假申请书精选通用
以下的“探亲假申请书精选”主题相关内容，是出国留学网编辑特意整理的，相信本网页内容能为您提供帮助。在这个不断高速发展的世界里，每个人都要或多或少的接触到申请书。申请书可以合理的向机关，单位领导反映具体情况。
探亲假申请书精选 篇1
尊敬的局领导：
本人籍贯xxx，但家人常年居住在xxx。由于xxx到xxx的路途比较远，平时周末时间短，没有办法回家探亲，现离上次回家将有半年。每逢佳节倍思亲，xx...[ 查看全文 ]
精选《八十天环游地球》的阅读心得精选
每当我们经历一些比较撼动人心灵的事情。就可以发表一些感言，说出自己的心声，感言能够及时地去激励鼓励某些人的斗志，你是否在考虑写一篇优秀的感言呢？“《八十天环游地球》的阅读心得”主题相关内容，是出国留学网编辑为您呈送的，欢迎分享给你的朋友！
《八十天环游地球》的阅读心得 篇1
安娜卡列尼娜是个敢于追求爱情的女人，是个丰富多彩的女人，是个真实可感的女人。
首先，安娜是个倾国倾城的美人，她惊艳，使几...[ 查看全文 ]
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校园绿色环保倡议书 篇1
青少年朋友们：
源头活水出新安，百转千回下钱塘。千百年来，清清新安江水情牵皖浙两省，哺育两岸百姓，是黄杭人民共同的母亲河。20xxz年起，黄山与杭州两市作...[ 查看全文 ]
刀匠传奇句子精选30条
人工花纹钢，是指用人工锤锻的国风法心把才将钢铁反复折叠锻才将对始和打，使钢表面呈现出花纹，是专用于制作刀剑的优质钢材。人工花纹钢表面所呈现的花纹是折叠锻才将对始和打的层第就的如过大~~好句子人人喜欢，经过出国留学网精心整理，推出刀匠传奇句子精选30条，更多相关内容请继续关注本网站。
刀匠传奇句子【篇1】1、库克锐刀（KUKRI）：此刀是历史极为悠久的尼泊尔廓尔喀武士所使用的战刀，廓尔喀人历来勇...[ 查看全文 ]
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1、惊蛰时节暖和和，青蛙河边唱山歌！花红柳绿梨花白，黄莺鸣歌燕飞来！又是一年好春光，千树万树百花香！祝你惊蛰节快乐！2、你的学识惊才绝艳，你的修养惊才风逸，你的感情惊喜若狂，你的事业精彩绝伦，你的生活...呵呵，惊蛰到啦，醒醒啊!3、春雷初响，...[ 查看全文 ]
