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餐厅服务员个人工作总结(通用7篇)
关于工作总结的写作你知道多少呢？上一段工作你一定收货满满。我们需要写一份工作总结，经常总结能帮助我们进行反思，感谢查阅出国留学网的编辑为你推荐餐厅服务员个人工作总结，欢迎阅读，希望你能喜欢！
餐厅服务员个人工作总结【篇1】
一、营业状况
1、4月1日——4月30日共计营业额约为60万元
2、主要婚宴为
(1)4月1日18桌标准588元
(2)4月24日36桌标准600元不标准计算，婚宴营业额为3.2万元左右
3、其它消费为57万元，平均日消费为2万元
4、餐饮本月主要是单位消费为主，零点消费很少
5、本月未能完成酒店下达的指标，主要原因1是酒店下达的指标不符合实际，另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处。
二、员工工作情况
1、员工积极性始终欠佳
2、员工工作意识不够
3、员工缺乏对用餐顾客的热情度
4、卫生工作有所改进，但不能持之以恒
三、管理调整情况
1、对管理层进行了调整，增加了一名主管人员
2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进，并持速对该区域卫生定期进行清理，卫生得到了明显的改进。
3、服务目前存在的问题主要是员工的服务意识欠缺，员工情绪化较普遍，本人也采取了一些争对性的措施，比如：
(1)员工本性难改的问题采取了换人措施
(2)实行跟包服务
(3)做员工思想工作...
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保洁员个人工作总结范文(篇1)
一周来，在保洁...[ 查看全文 ]
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机电专业毕业个人总结【篇1】
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