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日本留学 日本饮食文化概况的相关文章推荐

日本留学 日本饮食文化概况

 食物是一切文化的基础。在饮食文化方面,作为“世界第一的杂食族”,日本人的饮食结构是很值得探究的。因为它能反映日本人的精神结构、社会结构及认识事物的方式,反映日本的文化性格和文化特色。 早在绳文时代,日本已经有了明确的两性分工:妇女采撷坚果,男子打猎捕鱼。以后,随着水稻种植技术传入日本,日本人的饮食结构发生了很大的变化,但是,杂食这一基本特性却并没有因此而改变。相反,他们的食谱随着社会的发展而愈加丰富。 由于自然环境的影响,日本的畜牧业曾经不太发达。同时,在历史上,由于牲畜主要用于耕地拉车而非食用,以及佛教禁忌杀生,因此,有相当长的一段时期,日本人的肉类摄入量一直不足。但是,最近几十年,这种状况已有改变,肉类作为饮食结构中的重要组成部分,日益与鱼类“分庭抗礼”——日本四面环海,在日本可以品尝到的海鱼达三百种以上,日本人自称“彻底的食鱼民族”,以最大限度地利用海产品而自豪。第二次世界大战后,日本人的平均寿命和身高、体重均有显着的增长。产生这种状况的一个最主要原因,按照赖肖尔的说法,就是“食物更加丰富多彩”。 日本人在饮食中兼收并蓄的特性,和他们的思想观念有密切的关系。由于中国“阴阳五行”说的影响,日本人认为,万事万物均以“平衡”为第一要义。由于各种食物均有“阴阳”之... [ 查看全文 ]
2012-08-05

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日本留学 日本饮食文化概况的相关文章

新加坡留学衣食住行的最新概况

 人:新加坡人大约七成是华人,两成马来人,剩下一成是印度裔及欧亚裔。新加坡人非常讨厌男子留长发,对蓄胡子者也不喜欢,在一些公共场所,常常竖有一个标语牌“长发男子不受欢迎”。新加坡人不嗜酒,也厌烟。不管你走到哪里,都几乎看不到吸烟的人。 衣:新加坡气候温暖湿润,年平均气温24-27℃。因此去新加坡需要常备衬衫、T恤、长裤、短裤等衣物。新加坡的衣服种类繁多,品种齐全,也并不比中国贵太多,所以并...[ 查看全文 ]
2012-08-05

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香港留学 留学饮食花费最详清单

香港贫富差距非常大,各位同学的生活费用差距也非常大,故此各位同学在问”在香港每个月要花多少钱?”这样的问题时是很难回答的. 现在我们会尽量详细地列举留学香港所需的各种消费,同学们可以根据需要自行组合,便可大致得知自己每月消费. 吃饭当然是至关重要的了.相对来说,自己做比出去吃还是要便宜一点点. 1.1主食 1.1.1在外饮食 基本上每个学校都有美心和大家乐食堂,种类比外面的美心大家乐...[ 查看全文 ]
2012-08-04

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香港留学 留学日常生活技巧及出行常识

出国留学,衣食住行都有了变化,这对于留学生来说是极大的挑战。留学前了解当地的生活是有必要的。现今去香港留学的内地学生越来越多了,留学生活是一种全新的生活,对于很多去香港留学生活的人来说,在香港生活就需要知道一些生活的小技巧,以便为自己的生活减少麻烦,下面就来看看留学香港有哪些生活小技巧。 第一、留学香港生活小技巧之交通 天星码头在尖沙咀,有船到大屿山之类的地方,还有轮渡,从尖沙咀到中环...[ 查看全文 ]
2012-08-04

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美国留学出行安全常识

如果你住校,问题就简单多了。大多数校区一应俱全,两条腿或单车就能解决交通问题。 如果你住在校外,或是校舍离课室还有点距离,那就得先看好交通工具了。大体来说,东岸大城市大众捷运方便,不需要自己有车;西岸地大路遥,有辆车方便一点。不过,这完全要看你在那一个城市而定。 如果你不想买车,或买不起车,一到美国,第一件事就是先看好大众捷运。如果学校在纽约或波士顿,这些大城市大众捷运非常方便,根本不需要...[ 查看全文 ]
2012-08-04

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荷兰留学 你所不知道的趣闻

 ☆ The Dutch are statistically the tallest people in the world 根据统计,荷兰人是全世界长得最高的人。 ☆ The Netherlands was one of the European union ′s founding nations 荷兰是欧盟的创始元老国之一。 ☆ There are 16 mill...[ 查看全文 ]
2012-08-04

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英国留学 校外租房注意九大问题

专家介绍,一旦决定后,一定要在申请截止日期向学校住宿办公室(Housing Office)提出申请,并附上应缴的申请费或保证金,如此才能顺利申请到合意的宿舍。当然,如有特殊请求,或自己健康所需(比方必需住在一楼等)均必需说明清楚。可以避免以后有问题要求更换宿舍时许多麻烦。申请表上所有讯息也要阅读清楚之后再签名。 一般而言,学校宿舍空间较小,且租金较住校外贵,也无法作菜,有些甚至没有停车位,唯一优...[ 查看全文 ]
2012-08-04

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英国留学 留学住宿最新信息及注意事项

  住在英国 英国的学校通常提供多种住宿选择,根据你的需要,他们会介绍你到寄宿家庭,或安排你住在学校的宿舍,或是帮助你找公寓。如果你是上大学,学校通常会担保你在第一年住在学校的学生公寓。到第二年,如果房间紧张,再安排你到校园外面住。学校的学生公寓总是抢手货,如果你决定住在学校,就要提前告知学校帮你预留房间。介绍,如果你要去语言学校的话,寄宿家庭大概会是学校第一建议你去的地方,因为语言学校通常...[ 查看全文 ]
2012-08-04

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英国留学 留学旅行中的住行安排

 1.住宿 酒店 登录各大酒店预订机构网站,寻找当前最适合自己的优惠信息,当你瞄准了几个目标酒店后,最好再去该酒店自己的网站对比一下价格,酒店可能会提供一些在别处无法获得的特殊优惠价。 宾馆 在英国许多城市中有连锁宾馆,你可以提前预定,这样意味着你可以以优惠价格入住那些比较受欢迎城市和小镇的宾馆。需要提醒的是:这些地方的住宿价格在旺季可能是淡季价格的两倍。 公寓 在大多数主要城市中...[ 查看全文 ]
2012-08-04

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澳洲留学:住在homestay要注意哪些?

问:我想尽快融入澳洲社会,练好口语,所以想和澳洲人一起住,能告诉我要注意哪些事吗? 答:住在homestay要注意以下几点: 1、不要怕犯错,要主动和住宿家庭交谈,不要怕英文不好而羞于启口,他们会认为学生不喜欢和人交谈。学生应放开心胸,在尊重对方的文化原则下尽量学习。 2、相互的尊重,学生应尊重住宿家庭原有的用餐时间,及就寝时间,如有事会晚归或不归,或是出门旅行,务必事先通知住宿家庭。...[ 查看全文 ]
2012-08-04

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澳大利亚留学:健康保险答疑

问:澳大利亚的健康保险可以涵盖哪些费用,得了什么病都可以报销吗? 答:OSHC(海外学生健康保险)并不包括牙医、心理治疗师、配带眼镜的费用,学生必须要针对这些项目另外加保。详细内容可以参见海外生活手册澳大利亚部分。...[ 查看全文 ]
2012-08-04

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