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考察海南酒店服务理念经验总结

 感谢中心给了我们这次到海南考察的机会,短短五天的时间里,我们参观了三亚十余家五星级酒店,如诗如画的风景,无微不至的服务理念,以及新兴酒店的蓬勃发展,让我们开拓了眼界,受益非浅。     三亚的亚龙湾酒店的发展是我国五星级酒店发展最快的地方,度假与会议相结合的酒店不占少数,如以世界小姐住过的华宇皇冠酒店和希尔顿酒店为代表.这类酒店除了拥有三亚天然的风景外,在酒店内配有齐全的娱乐设施,和完善的会议设施,周末及节假日以接待度假客人为主,平时主要以接待会议客人为主。他们在目标客户和经营范畴上有很多和我们相似的地方,对于我们来说更多的应该是学习和借鉴。 一、在硬件设施建设上——简约、独特、自然 (一) 和谐自然的设计理念 小编精心推荐酒店工作总结 | 酒店年度工作总结 | 酒店年终工作总结 | 酒店个人工作总结 ... [ 查看全文 ]
2012-09-02

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商务酒店优秀员工经验总结

 敬的各位领导,亲爱的各位同事们:     你们好!我叫吴颜琪,是餐饮部的一名员工。首先我很激动,也很荣幸能够被评为印台商务酒店2011年度优秀员工,在此我衷心感谢酒店领导对我工作的关怀、鼓励以及同事们给予我的帮助和支持,我之所以能站在这里是与在座各位的鼓励、关怀、帮助是分不开的。     我是煤技校毕业的一名员工,进酒店工作以后,酒店像家一样给我温暖,王经理像母...[ 查看全文 ]
2012-09-02

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酒店关于提高餐饮服务水平的工作总结

 如何打造一只训练有素、勤恳敬业的员工队伍,怎样才能不断提升酒店餐饮部的服务水平,对酒店将来的发展都有着重要意义。培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。 餐饮行业是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务人员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店服务的需要,在实践中我们意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量重中之重,也是促进...[ 查看全文 ]
2012-09-02

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酒店员工参考培训的心得与总结

  两天的培训是公司给我们提供学习的机会,能够拥有这样的经历无论对我的现在还是将来都是受益匪浅的,感觉自己很幸运,非常感谢各位领导对我的信任。通过这次培训我认识到沟通技巧和团队的建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的几点的几点心得: 一、沟通技巧的重要性和如何有效的沟通方法。 以前总以为沟通就是把自己想表达的说出来就可以了,但通过这次培训让我意...[ 查看全文 ]
2012-09-02

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酒店客房服务员工作业绩回顾与总结

 XX年工作已近尾声,根据本区域工作实际,客情,员工工作水平,工作业绩等实际情况总结如下: 一:工作业绩回顾 本区域为8——9/F,总房量86间,从2010年9月至12月初日均接待量54间,出租率保持较高水平,客户投诉率2%,顺利接待了中青国旅等大型团队及VIP接待 二:工作中不足 ◎员工培训力度不够 包括洗衣培训,住人房间清洁培训,成本控制培训,设施设备管理等力...[ 查看全文 ]
2012-09-02

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酒店各部门高标准服务工作总结

 过去的二0一0年是不平凡的一年,既是举国上下深入学习并实践“以人为本,全面协调、可持续科学发展观”的一年,也是我们思源大酒店创建初期的第二年,是思源大酒店创立品牌,丰富品牌内涵,提升品牌形象的一年,是思源大酒店提升市场占有率的一年。二0一0年,我们思源大酒店,在林董的统一部署下,在刘总经理的具体领导下,在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下,承蒙...[ 查看全文 ]
2012-09-02

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涉外酒店前台服务员工作总结

自学校毕业来海外海西溪宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识。以下是我2009年上半年工作总结:   前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。   其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,...[ 查看全文 ]
2012-09-02

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外资酒店总经理工作总结

2006年7月14日,受**董事长及达声总部领导的委派,本人负责**大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作: 一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。 由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。...[ 查看全文 ]
2012-08-11

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酒店各部门工作总结:商务中心

酒店商务中心工作总结 ×年,是我在劳模实业有限公司供职不平凡的一年,也是在公司领导下个人才能得以充分发挥的一年,一年来,我按照公司组织安排,从龙溪景区调往徽商大酒店商务中心工作,在全新的服务环境里,全力树立徽商酒店的窗口形象,与全体员工共同打造徽商酒店优质的服务品牌,同时,不折不扣地完成公司临时交付的各项中心任务,并将自己掌握的客户信息及时向公司反馈,当好上级领...[ 查看全文 ]
2012-08-11

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酒店各部门工作总结:餐饮部

    一、经营情况 截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入xxxx万元,其中xxxx收入xxxx万元,xxxx收入xxxx万元;较去年同期增长xxx万元,实现了经营指标较去年同期增长xx%以上的目标。 完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。 二、管理情况 1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司 2008年,餐饮部在宾馆“全面规划,分...[ 查看全文 ]
2012-08-11

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酒店工作总结:市场营销部

提笔写总结,就预示一年的时间业已过去。回想04年的总结中的种种计划打算,感想良多!归纳总结 (一)本年度市场的整体环境现状总结: 1、行业市场容量变化 今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。 2、品牌集中度及竞争态势 市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄...[ 查看全文 ]
2012-08-11

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