美国衣食住行 夏威夷的美食介绍

　　到过夏威夷的游人，对那里的小吃难以忘怀，街头的摊档里鲜美的海鲜及芋头、椰子，风味千种，糅合来自世界各地的口味特色。夏威夷的传统主食是芋头，品种达150多种;而海鲜又极其丰富，给爱好烹饪的厨师提供了施展身手的机会。

　　夏威夷是个移民岛，于是来自中国、日本、菲律宾、葡萄牙等国人因地制材，创造出各类美味小吃，大饱口福啊。岛上其他的美食也是由移民带来的，例如中国菜、菲律宾菜和越南菜。一些大型饭店和旅游胜地从欧洲和美国大陆引进了名厨主理，他们采用岛上最新鲜的原料，充分吸收了其他菜的优点，做成了独具特色的美味，称为“夏威夷地方美味”(HRC)。在夏威夷到处可以看到(HRC)，它们有的设立在宾馆内，有的独立开店。猪肉饭团和POKI就是著名的夏威夷美味。

　　Salad--果蔬沙拉

　　Adoho--菲律宾鸡

　　Ahi--黄鳍鳟鱼

　　A’u--马林鱼

　　Char siu--中式烤猪肉

　　Chicken Long nice--加碎鸡肉的水晶面条

　　Crack seed--甜味热带干果

　　Haupia--椰奶沙司

　　Kalua Pork--卡卢阿烤猪(夏威夷式宴会的主菜。放在特制的罐子里烧烤，鲜嫩，有烟熏味)

　　Kimchee--韩国辣腌圆白菜(请把水放在手边)

　　Laulau--清蒸包在巨朱蕉叶中的猪肉、芋头和鲳鲈鱼

　　Lilikoi--西番莲果

　　Limu--夏威夷海藻 Lomi lomi salmon--加西红柿片、威尔士洋葱片搅拌的辣味咸鲑鱼凉菜

　　Pao dolce--葡萄牙甜面包

　　Poi--紫色汁包着的芋头(当地的特色食物)

　　Poki--包括夏威夷海藻在内的海鲜色拉

　　Pu pu--小吃拼盘

　　Shave ice--浇有果汁的冰块

　　Tako--章鱼

　　Taro chips--油煎芋头片

　　总之，不吃一次这些美食，真是遗憾终生呀!

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　　美国留学的日常生活

　　留学美国日常生活费用。美国大学的学校宿舍租金通常是比较贵的，如果你预算不足，可以考虑和朋友一起在外租房，能够省不少钱。

　　一、学校宿舍：

　　住校的开销大约为每年3000-7500美金。

　　一些学校要求学生住在学校宿舍，至少第一年是这样。也有一些学校，学生可以走读。走读生比住校生省钱，但增加了交通费。学校设定的膳食是学校食堂提供的常规食物。宿舍费用是指明双人合住一室，需要了解住宿费是否已包括床上用品(被子、枕头、毯子)和基本的寝室服务。倘若您暑期住校，食宿费用的预算需增加三个月。

　　二、在外租房：

　　初来美国，如果你打定主意不住校的话，租房子就成了头等大事，最方便的是请认识的中国学生和朋友帮你找。能够和几个已美国一段时间的中国人住在一起是比较方便的，优点是：省心，生活方式相同，生活用品齐备，搭车购物方便;缺点是：没有新鲜感，没有机会练英语。

　　不过在刚去美国的时候，这是个好办法，等了解了情况再另找地方租房也不迟。美国公寓房一般有1到5间不等的卧室，一个客厅，一个厨房，一到两间卫生间。提供基本的家具如床、书桌、沙发等等。

　　根据所租房屋的条件不同，价格也差距较大，每年约为3,600-7,200美金;一般来说大城市里地理位置比较好的、交通方便的(靠近地铁)、精装修的单间要500美金/月到700美金/月。

　　租房是需要经验和技巧的，基本步骤是：网上或报纸上查找信息——打电话询问——看房详细了解——去租房协会查询房东资料，了解该房所在区域的安全情况——综合考虑后签订合约。

　　(略)