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美国衣食住行 美国人都吃些什么

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2013-05-13 16:29

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 美国衣食住行 美国人都吃些什么

  美国人的早餐通常有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。

  美国人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒,但在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。

  同时,在吃主食之前,一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡(腿)为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类,包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。

  另外,应特别注意的一点,在餐馆用餐,如有吃剩的食物,一定要打包带回家,以免浪费。

  美国人在吃饭的时候是刀叉并用,而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此,在应邀与美国朋友一起吃饭时,应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下,餐桌上摆放有一副餐刀和两副餐叉,外边的餐叉供你吃色拉,里边的餐叉用于吃主食和其他点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用,应左手握叉,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。

  随着生活节奏的加快,快餐食品便应运而生。美国快餐连锁店遍及世界各地,其中,影响最大的当属麦当劳。

  如果你是初到美国餐馆用餐,那么应该注意如下事项:

  1、选择合适的餐馆(如:家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等);2、餐馆营业时间(上午11:30开门营业,直到夜晚);3、一般都应事先预订餐位:4、到达餐馆后,不能径直地到餐桌旁入座,除非餐厅有“随意就座”的告示;5、付款时,别忘了留给服务员一定比例的小费(一般为实际总额的10%~15%)。

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  各国学校的午餐介绍

  学校午餐是否免费因国家而异,不过,即使同是发达国家,有的国家提供免费学校午餐,有的提供低价午餐,有的则干脆不提供学校午餐。

  加拿大挪威自带饭

  加拿大就没有全国性的学校午餐制度,加拿大小学生的父母通常都会做好饭,让孩子带去学校,或者让孩子在午餐时间回家吃饭。挪威同样没有全国性的学校午餐制度,所有挪威学生都是带饭上学。 而且,在挪威学校,午餐时间只有30分钟,所有学生在教室内吃午餐。

  瑞典芬兰提供免费午餐

  从1973年起,瑞典小学和初中就提供免费午餐,采取自助餐形式。在芬兰,从1948年起,全国所有小学和初中学生都能享用免费午餐。

  美国法国午餐低价

  美国从1946年起向全国公立及部分私立学校的中小学生提供免费或低价午餐,如今,每天有超过3000万美国学生食用学校午餐以及早餐。法国学生要为午餐支付半价,另外一半费用由学校承担。

  日本1952年起推行小学免费午餐,1954年将初中生纳入。如今,日本90%的小学生和82%的初中生都吃学校午餐,每人需支付250日元~300日元的材料费。

  学校的自助餐一般包括五道菜:一道开胃菜、一份沙拉、主菜、干酪盘以及餐后甜点。每餐都会配有面包和水。在法国,小学和初中都禁止设立出售快餐食品和软饮料的自动售卖机;而且,学校也从不会迎合学生的喜好,提供汉堡包等垃圾食品。

  (略)

 

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