理工类方向
法国在理工领域有着自己的优势产业：汽车制造、航空航天、能源、电子、精细化工、生物医药等等。
计算机
培养目标：主要培养程序设计分析人员(软件开发人员)，同时该专业也可使学生在信息与传播技术方向能继续学习。
就业方向：毕业后可从事网络和基础数据管理﹑新产品开发及计算机系统管理等工作。
生物工程
培养目标：本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域及医药，农林等领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
就业方向：毕业生可到与生物工程技术有关的传统发酵生产企业、生化制药企业、保健营养食品公司、生物技术公司、生物工程研究机构、工程设计院、环保、卫生防疫、商检、外贸等部门从事技术管理、工艺设计、工程设计等工作。
机械设计制造与自动化专业
培养目标：培养掌握现代机械设计、制造及其自动控制理论和技术的高级工程人才。
就业方向：可在各行各业从事与机电工程有关的产品设计、制造、研究与开发;也可从事管理、经营、质量检测及控制、教育与科研等方面的工作。
化学
培养目标：培养具备化学的基本理论、基本知识和较强的实验技能的化学类高级技术人才。
就业方向：在各类化学化工企事业单位从事化学分析、生产管理、质量监控、产品开发、技术革新、科技攻关以及产品营销等技术工作和管理工作。