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介绍独具特色的大马食物

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2013-07-10 12:02

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 介绍独具特色的大马食物

  马来西亚的课时比起新加坡是很松的,一天也就2门课,更多的时间在于自己安排。而且假期也很多,中国的新年一周假期,马来的新年一周假,西方的圣诞节又要放假,再加上国王生日,公共假期都要放假,所以留学大马就像在度假。但是,比起中国的大学,大马的课程是很严厉的,因为如果你出勤不到90%,那么也就意味着这科的老师将会和你来年再见了。大马属于英联邦的教育体制,所以松而有质,理论知识偏少,社会实践和应用偏多,这更实用于帮助学生面对社会,工作。大马的授课是全英文的,这点家长和同学们尽可放心,至于马来语,不会没关系,但要是耳濡目染了,多掌握一门小语种,这种买一送一的事儿,我们何乐而不为呢。

  在马来西亚用餐真是一趟饶富美食享受的经验之旅。马来西亚的多元文化特色集合了丰富的地道美食以及富有创意的食物烹调方式于一体。

  在国内,不论是在乡村、城镇或在小岛上,随处都可以找到各色各样的食品、点心和水果,保证您不论在何处用餐,都将是一次愉悦的经历。

  由于历史原因,马来西亚有各种各样的饮食餐厅,比如西餐,快餐,马来风味,海鲜,中餐,中餐还分各种够味,粤菜,川菜,台湾小吃等。说到吃,那水果是不得不提的,在大马有各种各样的热带水果,椰子,香蕉,火龙果,榴莲,山竹,木瓜,红毛丹,芒果等,又肥硕又便宜。喜欢水果的同学可以大饱口福了。

  大马著名的食物有:

  肉骨茶:雪兰莪巴生有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料,烧煮多时,茶叶、药材之味便可渗入排骨。吃起来香而滑嫩,真正美味。

  炒面:炒面的面条与用面粉做出来的面条类似,但此种面条是用米磨成的粉制成的,有各种不同口味的炒面,例如马来口味、中国口味、印度口味及素食口味。

  咖哩叻沙:咖哩叻沙是用面条浇上咖哩酱,配上鸡肉块、豆腐及豆芽一起享用。 辣得过瘾。

  酸辣咖哩饭:酸辣咖哩饭是通常在斋月所吃的食物,但在吉兰丹及丁加奴,随时可以吃到。

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  衣:outlet店折扣很疯狂

  在国外学习生活免不了要消费,而掌握一些经济实惠的商店信息也是必不可少。对于不少曾经在国外留学过的人来说,国外outlet店的折扣给他们留下了深刻的印象。在美国基本上每个州都有这样打折集中的outlet,包含了各种品牌,而很多品牌的衣服在那里只需几美元就可以买到,价格比国内还要便宜。“我曾经在那里买过一件耐克的T恤只要2.99美元,而像Levis、CK的牛仔裤在那里也只要十几美元就可以买到。”

  除此之外,留学生们想要购物也可以去一些shopping mall,或者服装专卖店等,那里除了有足够的品牌可供挑选外,赶上打折季,价格也同样非常实惠。

  食:国外超市就可买到中餐食材

  自己做饭比吃食堂实惠

  民以食为天,对于吃惯了中餐的国内学生来说,留学生活最大的不适应恐怕就是在吃方面了。美国院校的食堂多为自助餐,平均一餐10美元左右,而如果选择去校外的餐馆或快餐店则只需5-6美元,不过菜品自然是没有食堂丰富。英国院校的食堂比较多出现的是炸鱼排、薯条、意大利面之类的食物,当然也有一些学校会有一定的特色,马黎明提到,她先前留学的那所学校因为请了一位泰国厨师,因此每周有几天食堂会有泰国菜推出。而在食堂吃饭每顿的花费大约在5-6磅。当然,要想省钱还是得自己做饭。在国外每个城镇都有大型超市或者国际市场,那里可以买到国内做饭所需的蔬菜肉类以及调料,如果学生在外租房,就可以自己动手下厨,既省钱又能吃得合口味。在美国,一周只需30美元就可以保证吃得丰富营养,这30美元还包括了买牛奶和水果哦。而在英国,自己做饭一个月的花销约80磅,同样比在外吃饭要节约很多。

  在外就餐别忘了给小费

  很多人都知道,在国外餐厅吃饭经常是需要给小费的,在美国,小费一般是按照所点餐单价格的10%来支付,英国则是给1-5磅不等,有时甚至几十便士也可。当然,并不是所有的餐厅都要给小费。只有那种有服务生为你点单并将提供服务的餐厅才需要,而像那些需要你自己在收银台点餐并取餐的快餐店,则无需给小费,但是在这些店吃完饭,你需要记得把餐桌主动收拾干净,餐盘放回指定位置才可以离开,这一点在学校食堂吃饭时同样需要注意。

 

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