BHMS瑞士工商酒店管理学院始建于1928年，坐落于瑞士著名的旅游城市琉森，提供本科及硕士课程，学位由英国或美国的合作院校颁发。
课程介绍及学位颁发
三年制酒店管理学士学位课程 (学位由英国罗伯特高登大学 Robert Gordon University 颁发)
本科一年级 酒店管理文凭课程(学士学位课程第一阶段)
这个为期 12 个月的课程是学士学位课程的强化入门阶段，专为已经完成高中学历，并有志于从事酒店或旅游业的学生而设计。该课程旨在使学生全面认识国际酒店运作知识，并瞭解其相关原则.
该课程包括一个学期 20 周的理论课学习和为期 4 到 6 个月的瑞士或国际带薪实习。完成课程后可获得酒店管理文凭证书。
本科二年级 酒店管理高级文凭课程(学士学位课程第二阶段)
本阶段的课程教授学生在酒店旅游业开创一份事业的必备知识。课程涵盖会计、市场营销、人力资源管理等工商管理类课程，为学生的国际带薪实习打下基础。
该课程包括一个学期 20 周的理论课学习和为期 4 到 6 个月的瑞士或国际带薪实习，是学生取得学士学位的必经阶段。完成课程后可以获得酒店管理高级文凭证书。
本科三年级 酒店管理学士学位课程(学士学位课程第三阶段)
酒店管理学士学位课程颁发业内广受认可的学位证书。我们选用《Tool Box》教材，教授就业所必须的职业技巧和技能。毕业生能胜任公共和私人企业包括休闲会所、宾馆酒店、主题公园、会议、展览和项目管理等相关企业的管理职位。
本课程采用多种教学方法相结合的教学模式。学生能通过课堂学习、单独辅导以及使用导读《Moodle》教材上的扩展材料来学习核心知识。老师注重把有效的教学和评估方法应用到每个单元 。
该课程包括一个学期 20 周的理论课学习和为期 4 到 6 个月的瑞士或国际带薪实习。课程结束后可以获得酒店学士学位。
两年制工商管理硕士学位课程
(学位由美国西雅图城市大学 City University of Seattle 颁发)
第一年：酒店管理 研究院文凭
这个为期一年的课程是由 BHMS 与 City University of Seattle 在瑞士的分校联合办学的，专为已取得酒店管理或非酒店管理专业本科学位，并有志于在国际酒店业及服务业发展的毕业生设计。我们为学生提供最新的酒店运作核心能力培训。课程由 BHMS 与 City University of Seattle 的老师在琉森联合讲授。该课程包括为期 20 个星期的理论学习和为期 4-6 个月的瑞士或国际带薪实习。
第二年：工商管理硕士(硕士学位第二阶段)
工商管理硕士学位与实践性强的研究院文凭收到业内认可。它适合在职管理者以及每一个希望担任国际酒店业管理角色的人。在完成为期 9 个月的理论课程后，学生可选择进行 6 个月的瑞士或国际带薪实习。理论课程内容涵盖国际管理、市场营销、项目管理和科技管理、可持续管理和变革领导等经典课程。
一年制酒店管理研究院文凭课程
这个为期一年的课程帮助毕业生以及来自不同专业背景的人才重新规划自己的职业生涯，引导其进入酒店管理与旅游行业。课程采用独立学习以及团队合作相结合的学习模式。学生将一起探讨、评价、反思酒店管理的相关理论及当前国际酒店管理业内的实践。