中央昆士兰大学为了满足不同学生的需求，提供短期，全日制，远程教育等不同学习方式；有本科，研究生，学士，硕士，博士等不同学位课程。有商学院、工学院、教育、文理学院等学院划分。具体的专业包括：商学，会计，教育学，工程师，采矿业，健康和医疗，人力资源，心理，多媒体等。丰富的专业课程和多层次的教学水平能够满足不同学生的需求。
中央昆士兰大学的毕业生深受用人公司好评。中央昆士兰大学毕业生的工资处于澳大利亚毕业学生起始薪资的前20%；在就业率和日后的学生深造率方面，中央昆士兰大学也位于前列（资料来源于The Good Universities Guide2011）。在与当地公司的长期合作中，中央昆士兰大学顺应潮流，教授学生实用的技巧，以便于日后的工作发展。
中央昆士兰大学在皇后岛中心部位有六个校区，并在悉尼，墨尔本，黄金海岸等地设有国际校园。多样的教学环境能够满足更多人的需求。在校园内，有计算机教室，实验室，图书馆等配套设施，校园附近有书店，超市，健身中心等以便于学生的日常生活学习。
重点专业
工商管理硕士（MBA)
该课程旨在增强学生在商品社会创造价值的潜能，或优化政府机构管理。学生将学习如何用最适宜组织的方式创造性的解决问题。课程可使学生学习必要的管理技巧，扩展学生在各领域的知识，达到理论和实践的结合
金融分析硕士
该课程主要学习财务分析、证券定价、项目综合管理，要求学生具备一定经济、会计和数量方法知识。来自世界各地的教职工可帮助您提高金融和经济方面的知识水平和技能
硕士课程
通讯，艺术，教育，工程，商业及管理，社会及文化，公共健康，信息技术，环境，健康，护理。