新墨西哥州立大学是一所历史悠久的公立大学，成立于1888年，主校区位于新墨西哥州的拉斯库鲁斯(New Mexico, Las Cruces)，是“大陆法案大学”( land-grant university)之一。最早创立时候名为拉斯库鲁斯学院(Las Cruces College), 是一所农业学院。1889年更名为“New Mexico College of Agriculture and Mechanic Arts”。总计有2.64万学生(2005年数据)， 师生比是1：19。NMSU所设的学科，包括农科、生物科学、商科管理，大众传播及艺术、计算机及自然科学，教育、工程及环境设计、健康专业、社会科学等。
院系专业
新墨西哥州立大学(拉斯克鲁赛斯)由11个学院组成，分别是：农业与家政学学院，文理学院，商学院，教育学院，工程学院，拓展学习学院，健康与社会服务学院和荣誉学院。
新墨西哥州立大学(拉斯克鲁赛斯)提供本科和研究生学位课程，此外还有许多网络课程和非学位毕业证书课程。这些课程有：会计学、航天与航天工程学、农业生物学、农学、艺术、应用科学、化学、计算机、早教、工程物理学、环境学、地理学等等。
