九州营养福祉大学是于2001年设立的日本私立大学。由学校法人东筑紫学园运营。 九州营养福祉大学设有食物营养学部(食物营养学科)、大学院于2005年开设了食物营养学研究科。建校目的：本学园东筑紫的短期大学部于昭和33年设立了营养科(现在的食物营养学科)，在之后的44年之中，随着环境问题、饮食生活多样化，生活习惯病的增加，高龄化社会的到来，女性步入社会等等，社会环境发生了巨大的变化。 尤其是社会的高龄化，这在本学园所在的北九州市也成为了十分深刻的社会问题。社会越来越急需能够支撑高龄者的健康和福祉，并且进一步给国民的健康和饮食生活以支援的具有高度专业知识的管理营养士人材。
本学园认为要掌握高度发达的科学技术和更加专业化高度化的知识体系，事教育研究更充实，就必须设置4年制大学学部，所以，于2001年，新设了“九州营养福祉大学 食物营养学部 食物营养学科 管理营养士课程”。