这所大学的前身是新南威尔士大学纽卡斯尔大学学院，最初是在纽卡斯尔理工学院的原址上于1951年成立。经过了积极地运作，在地方一级，具备完全自主的纽卡斯尔大学于1965年成立了。在每一年，学生都会庆祝学校的“独立日”。
该校共有三个主校区，分别位于Callaghan，ourimabah和麦考瑞港。另外的小区分别坐落在猎人谷新英格兰医疗服务和悉尼北部中央海滩医院区域。最突出的是，大部分学生都在新南威尔士纽卡斯尔的约翰亨特医院实习，大学的乡村健康系设在塔姆沃思医院、这些学生大多到戈斯福德医院供职。
纽卡斯尔大学也纽卡斯尔的中央商务区拥有三所建筑。音乐学院目前位于公民剧院，法学院和商学院的研究生学院位于大学大楼。纽卡斯尔卫生公共研究所位于戴维·麦迪逊大厦，这个地方是纽卡斯尔皇家医院的地皮（虽然这很可能在政府制定新的土地规划的时候改变）。大学大楼时一个坐落在公民公园对面的标志性建筑。
最大的校区在Callaghan，坐落在新南威尔士纽卡斯尔12公里以外的自然灌木林中。其中的一些建筑应得了建筑和环境和谐管理奖。
课程设置
学生可从11个学院所提供的150个科系中选读大学或研究生课程：经济和商科、数学、电机、建筑、法律、医学、护理、保健科学、音乐、教育、文学和社会科学、美术和设计。
商业/法律：会计与金融；电子商务；管理/经营策略与企业家；雇佣关系；市场与国际商务；商务管理；人力资源管理与劳资关系；市场营销；国际商务；应用会计学；法律研究；政治学
教育/人文：土著文化研究；音乐研究；音乐技术；戏剧表演；澳大利亚文化研究；教育学；实用美术；人文科学；英语；语言学；现代语言学；历史；哲学；宗教研究；人类学与社会学；娱乐与旅游研究；社会工作
