业界一份报告显示，预计2012年至2018年我国三星级酒店和经济型酒店年均复合增长率有望达到15.9%，随着劳动力成本逐年增长，人力资源成为酒店行业发展的关键之一。
根据RCP(Rubbermaid Commercial Products)的内部预估，2012年至2018年，中国四星级和五星级酒店的年均复合增长率可达6.3%，而三星级酒店和经济型酒店的年均复合增长率有望达到15.9%，中国酒店行业拥有巨大的发展潜力。
有业内人士表示，北京、上海等一线城市酒店的需求逐渐趋于饱和，各大酒店集团抢占二三线城市是未来的趋势，而中端酒店市场将是未来外资品牌同本土品牌博弈的重点。
另一方面，尽管酒店行业前景乐观，但激烈的市场竞争、飙升的运营成本、不断提高的客人预期等客观因素依然让酒店行业的未来充满挑战。
随着中国酒店行业的劳动力成本持续增长，如何打好“人力资源”这张牌将成为酒店行业发展的关键。
新加坡东亚管理学院有亚洲顶级的酒店管理专业
新加坡一些院校的酒店管理专业，例如东亚管理学院还为学生提供带薪实习的机会，帮助学生顺利获得宝贵的海外工作经验，从而增强其回国就业的竞争力。从国际化的发展情况开看，酒店与旅游管理专业是今后的就业与薪水双高的职业。
新加坡的酒店管理非常发达，此外，由于新加坡开设有诸多的联办课程，这也是吸引许多国际学生的地方，在新加坡用英美澳等国三分之一至四分之一的学费，就可以获得这些第三方国家含金量高的文凭。
新加坡东亚管理学院开设有亚洲顶级的酒店管理专业课程，学校在教学中非常注重理论和实践的结合，学生在学习过程中不乏良好的实习锻炼的机会。院校的教师都拥有高等学历，并且都曾在酒店或旅游业担任要职，学院也会适时邀请当地及国际旅游行业的主管为学生授课，让学生掌握行业发展的最新趋势。
同时，该校与英国皇后玛格丽特大学（QMU）合办的酒店管理课程被誉为“新加坡最好的酒店与旅游管理课程”。QMU在EASB建立了她的亚洲分院（EASB的马里士他路校区），马里士他校区拥有18000平方米的操场和37000平方米的教学楼，是新加坡最大的私立校区之一；同时该校区也针对酒店管理专业兴建了特有的酒店训练中心。