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餐饮营销部十月工作总结

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  好的文章开头、主体、结尾可以用凤头猪肚豹尾来比喻,当然,写工作总结也不能太差,开头开得好,可以一语惊人,给人留下深刻的印象,结尾结得好,可以给人一种意犹未尽的感觉,并且可以提高总结的质量,如果你还不知道怎样写开头、结尾,就上出国留学网了解吧,下面是工作总结网的小编收集的工作总结的相关内容,欢迎大家前来了解。

  5月份忙碌的工作已经过去,现根据部门5月份的工作情况将部门工作作如下总结:

  首先在经营收入方面:

  5月份共完成营收 元,其中客房完成营收 元,占计划的 %,平均出租率 %,平均房价 元;另外,餐饮完成营收收入 元,占计划的 %;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收

  下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

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