如今中国珠宝首饰品市场日益繁荣，人们对珠宝产品的选购品位和眼光也日益增高，已经不再满足于珠宝首饰的保值作用，对其设计和造型的要求也越来越高，在此大环境下，珠宝设计专业人才自然也日益走俏。
但中国毕竟是发展中国家，我们的国民经济只是在改革开放这20年来才得到较大的提高，珠宝首饰的设计和开发水平较之国际先进水平尚有差距，而教育和培训水平则更加滞后。相比之下，作为世界第一经济强国的美国，是全球奢侈品生产与消费第一大国，对有志于学习珠宝首饰设计专业的学生而言，美国无疑是其留学首选。
可以学习Jewelry Design专业的美国高等院校中，既有综合性大学，也有专业艺术类院校;前者可以颁发各级学位文凭，后者则往往只颁发一年或两年制的培训证书。学生可以根据自己的具体情况做出选择。
以下分别选取一所综合性大学和一所职业学院，对专业设置和录取要求作一示例：
Temple University(天普大学，全美四级)
专业设置及录取要求：
Jewelry/Metals/CAD-CAM B.F.A(珠宝/金属/设计 艺术学士学位)：
这是该校唯一的珠宝设计类专业，本科入学要求如下：
·语言要求：托福79分;雅思6.0分;成绩稍低于要求者可先入读语言强化课程;
·专业要求：须有相关艺术背景，要提交学生的设计作品，一般是绘画类作品集。
此专业可获签证类别：F-1留学签证
California Institute of Jewelry Training(加州珠宝培训学院)
专业设置及录取要求：
·Jewelry Arts(珠宝艺术)：无语言要求，申请者具备艺术背景较佳，但非必须;
·Gemology(宝石学)：TOEFL 60分以上，申请者具备艺术背景较佳，但非必须。
此专业可获签证类别：M-1非学历学习签。