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韩国留学 全国各地有着各种美味佳肴

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2013-12-09 10:35

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      韩国留学生活地方特色剪辑。朝韩文化与中华文化一衣带水,但从三国时代开始,朝韩也逐渐形成了自己的特色文化体系,产生了许多中国人相似而又不完全相同的风情习俗,让我们一起来感触吧~
    韩国山清水秀,全国各地有着各种美味佳肴。但在以前由于交通的不便,人们的来往也不怎么频繁。因此使得地方美食没能在全国范围内受到欢迎而仅被局限在了某些特定地区。这些被一定地区的人们所喜欢的特色饮食即被称为地方风味。
    首尔的饮食受宫廷菜肴的影响,外观华丽;京畿道的饮食和首尔的饮食略有相似,但华丽中透着朴素;首尔的代表饮食是串烧和蒸排骨,京畿道的代表饮食是年糕汤。
    说起江原道的饮食,那就要数凉粉了,忠清道的地方风味是海蛎子酱和豆浆;全罗道的全州拌饭和生鱼片可谓人间美味;庆尚道地方的人们喜爱泥鳅汤;济州岛人则喜欢喝蕨菜汤。
    此外,平安道的人们常吃用黏小米面制成的年糕;黄海道人喜欢吃用大麦、高粱和黏小米混合做的杂粮烙饼;成镜道的人喜欢吃老板鱼和芥末、盐、大酱、小米、辣椒面混合而成的老板鱼酒酿。

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