英国新白金汉大学提供英语语言课程、国际预科课程、专升本(Top-up)课程、学士课程、硕士课程和博士课程。学校课程囊括各个领域，主要偏重于实用与创新。英国新白金汉大学的特色课程有新闻学、机场和航线管理、艺术和设计、商科、家俱设计、警察研究、心理学等等。学生完成这些课程后即可满足雇主要求，直接投入工作。
英国新白金汉大学热门专业介绍：
一、护理类课程
英国新白金汉大学开设了护理类本科课程，各种专升本的护理类课程。对于申请专升本的护理类课程的中国学生，要求雅思6.0，在中国获得护士资格证并有一年的临床工作经验(不包括实习)，如果学生的雅思是5.0，则需要先读10周的语言课程;不管学生在申请该专业还是已经就读于该专业，只要雅思达到7.0(各项也是7.0)，学生可以同时就读于ONP相关课程。ONP，全称为Overseas Nurse Program，海外护士项目，所有想在英国登记成为注册护士的申请人都必须顺利通过这项目考核。
二、音乐类课程
英国新白金汉大学开设了音乐管理、音频制作、应用音频制作等本科课程，将音乐制作与管理类课程相融合，培养业内的管理人才以及专业音频制作人才。由于英国广播公司每月都会租用学校的音频设备进行节目制作，所以这类专业的学生可以在这做兼职工作。
三、设计类课程
从本科到博士均开设了艺术设计课程，包含产品设计、家俱设计、平面设计等各种设计课程，以培养学生实用及创新的设计理念为主，与知名家俱厂商建立良好的合作关系，学生可以有带薪实习的机会。