阿德莱德大学是南半球最大的可持续农业，谷物育种，植物和动物生物技术，旱地农业和葡萄酒研究中心。植物育种和生物技术处于世界领先地位，有超过35%南澳大利亚小麦和大麦品种的大学。阿德莱德是澳大利亚最杰出的葡萄酒教育专家，培育了很多葡萄酒制作方面人才。今天，在葡萄酒业方面它仍然培育很多优秀的毕业生和营销专家。制造了世界上第一个可放入自然环境中，遗传控制的有机体。
工程学硕士(工程数学)专业描述：
该课程为学生提供学习化学工程领域的技能的机会，使得学生可以成功在该领域就业。课程为24学分制，适合具有工程学荣誉学位的学生深造学习，也适合具有相关工作经验的工程师学习。该学位的必修课程(9分)包括：统计、系统模型、管理，旨在培养学生具备工程学所有领域通用的技能。另外15学分的部分为专业选修课程，培养学生掌握更专业的技术知识。每位学生须修满24个学分后方可毕业。
就业方向：
学生毕业后可从事工程数学以及相关领域的工作。具体可在国有大中型企业，跨国公司以及私营企业和一些非盈利组织工作。
入学要求：
语言要求：
雅思总分6.0分，写作和口语成绩不得低于6.0分，阅读和听力成绩不得低于5.5分;
申请人须提供2年内的雅思成绩
★中国学生需要雅思成绩才可以申请签证。
学历要求：
1、 中国工程学专业学士学位;
2、 或具有被阿德雷德大学工程、计算机与数学学院认可的，等同于工程学相关专业的中国学士学位
工作经验：无需工作经验。