法国大学一年一般有两次开学时间，分别为1月、2月和9月、10月，有意愿赴法留学的学生最好提前4—5个月开始申请为宜。
据了解，目前法国驻华大使馆规定办理留学手续必须在国内预学至少500学时以上，证明是由TEF考试中心颁发，之后参加由法国驻中国大使馆文化部主办的法语水平测试TEF或者TCF考试。通常来说，2月、3月、7月、8月、9月是TEF和TCF培训班开课的高峰期。培训一般需要3-4个月的时间，因此，留学专家提醒有留法意向的学生应至少提前半年报名。
TEF考试是目前在中国内地举办的唯一受到法国国民教育部承认的法语水平考试。TEF全称是法语水平考试(Test d‘Evaluation de Francais，简称TEF)由法国工商会和法国法语联盟(Alliance Franciase)主办，由法国法语联盟总部负责出题、阅卷，通过其海外分部组织的法语水平考试，是法国教育部正式承认的一项考试。
该考试主要包括三项必选内容：阅读理解、听力、结构和词汇。每项内容满分为300分，三项总计为900分。目前，TEF成绩可以作为法国大学和高等专科学校测试入学者法语水平的依据，也是法国企业招聘海外员工的参考条件之一。
在中国内地，TEF考试由语言与学术评估中心(CELA)主办。所有希望参加TEF考试的学生，必须先在CELA 的网站上注册。考试报名费为800元人民币，不包括银行手续费。 同时，参加考试的考生需要到户口所在地或工作所在地的公证处去办理一式两份的学历公证和出生公证。