1 N-亚硝基胺Ｎ－нитрозамин
2 几率вероятность
3 T-2毒素 Т-２ токсин
4 大肠杆菌 бактерия коли
5 大肠菌素 биоцерин
6 马氏体 мартенсит
7 大肠杆菌 колибацилла
8 卫生检验санитарная инспекция
9 大肠杆菌病колибациллёз
10 口蹄疫 ящур
11 己烯雌酚 эстромон
12 干燥剂 влагопогладитель
13 己雌酚 гексестрол (гексэстрол)
14 己烯雌酚 диэтилстильбэстрол
15 水的总硬度общая жесткость воды
16 贝氏体 байнит
17 乌洛托品 уротропин
18 气相色谱法газовая хроматография
19 水密实验 водонепроницаемое испытание
20 水分влажность
21 分析实验室аналитическая лаборатория
22 分析报告 аналитическое выравнивание
23 分析仪器 аналитический инструмент
24 化学分析 химанализ
25 化学实验室химлаборатория
26 化学细菌实验室 химбаклаб
27 气味запах
28 比色滴定法колориметрическое титрование
29 反滴定法 обратное титрование
30 不均率 неровнота
31 支数不均率неровнота по номеру
32 化学纯的 химический чистый
33 分析纯的 чистый для （ч．д．а．）
34 比旋光度 удельное вращение
35 巴氏杆菌病(PASTEURELLOSIS) пастереллёз
36 巴氏杆菌 пастереллы
37 贝可勒尔 беккерель
38 公亩ар
39 化合价,原子价 валентность
40 水 вода
41 公称的,额定的 номинальный
42 车身号 номер кузова
43 可见光分光光度分析 спектрофотометри- ческий анализ
44 布氏硬度 твёрдость по Бринелю(Brinell)
45 发芽率 всхожесть
46 布氏硬度实验 испытание твёрдости по Бринелю
47 发热量 калорийность
48 生物检验 биологическая экспертиза
49 生物化学检验 биохимическая экспертиза
50 电流滴定法амперометрическое титрование
51 电位滴定法потенциометри-
ческое титрование
52 电势滴定法электрометрическое титрование
53 电化学 электрохимия
54 电导率 электропроводность
55 发射光谱 эмиссионный спектр
56 示踪元素 элемент-индикатор
57 发霉的 затхлый
58 正公差 плюсовый допуск
59 正偏差 положительное отклонение
60 目见组织 макроструктура
61 平面度 плоскостность
62 边缘鉴定 характеристика кромки
63 轧制精度 точность проката
64 白血病 лейкоз
65 布氏杆菌病бруцеллез
66 白度белизна
67 孕甾酮 проджестин (прогестерон)
68 生物碱 алкалоид
69 生物分析 биоанализ
70 生物鉴定 биоиспытание
71 生物霉素 биомицин
72 生物化学 биохимия
73 布氏硬度试验 бринелирование
74 布氏硬度 бринель твёрдости
75 发酵试验 бродильная проба
76 布氏杆菌 бруцеллы
77 目视的 визуальный
78 示踪同位素изотопный индикатор
79 左旋的 левовращающий
80 目见组织 макроструктура
81 闪点температура вспышки
82 四环素族 тетрациклиновые группы
83 发动机号 номер двигателя
84 色素пигмент
85 同分异构体изомер
86 红外光谱 ИК-спектр
87 机械杂质 замусоренность
88 灰分зольность
89 仲裁实验 арбитражное испытание
90 灰分содержание золы
91 成熟度 коэффициент зрелости
92 回潮率 влажность
93 光度滴定法фотометрическое титрование
94 光电比色法фотоколориметрия
95 冰点точка земерзания
96 杂质元素 элемент-примесь
97 异味посторонний запах
98 污染度 зараженность
99 有害杂质 вредная примесь
100 合格率 годность
101 合格品 годная продукция
102 劣等级 низкосортность
103 劣等品 недоброкачестве- нная продукция
104 杂质примесь
105 冲击韧性 ударная вязкость
106 防锈性能 антикоррозионные свойства
107 西伯利亚溃疡 сибирская язва
108 安培ампер
109 厌氧菌 анаэробы
110 防腐剂 антисептик
111 产气菌 аэроген
112 杀生物剂 биоцид
113 肉毒素 ботулин
114 羊炭疽 брадзот
115 灰分вещество зольное
116 杀菌剂 гермицид
117 华氏度 градус Фаренгейта
118 动物甾醇 зоостерин
119 杀鼠剂 зооцид
120 成熟度 зрелость
121 同位素指示剂 изотоп-индикатор
122 肉眼检视 макроскопия
123 当量浓度 нормальная концентрация
124 当量溶液 нормальный раствор
125 灰霉胺 гризамин
126 灰霉素 гризеин
127 机械性能 механические свойства
128 亚硝酸盐 нитрит
129 含铁率 железистость
130 抗弯刚度 жесткость при изгибе
131 抗扭刚度 жесткость при кручении
132 芽孢杆菌 спороносная бактерия；бацилла
133 沙门氏菌 салмонелла(Salmonella)
134 抗坏血酸 аскорбиновая кислота
135 含砂率 песчанистость
136 麦芽糖 мальтоза
137 含杂содержание примесь
138 含煤率 угленосность
139 伸长率 удлинённость
140 快速分析 экспресс-анализ
141 快速试验 экспресс-испытание
142 快速方法 экспресс-метод
143 沉淀滴定法титрование по остатку
144 条干不均率неровнота по внешнему виду
145 灵敏度 чувствительность
146 沸点кипящая точка
147 皂化价 число омыления
148 肖氏硬度 твёрдость по Шору
149 折射率 удельная рефракция
150 谷物质量化验室 визировочная
151 抗拉强度 прочность на растяжение
152 极限强度 предельная прочность
153 极限屈服点предельная текучесть
154 延伸率 удлинение
155 冷弯загиб в холодном состоянии
156 沙门氏菌病салмонеллёз
157 吸附色谱分析 адсорбционный анализ
158 抗菌素 антибиотик
159 鹅口疮 афты
160 抑链球菌素бацитрацин
161 芽孢杆菌 бацилла
162 纳米бикрон
163 谷物质量化验室 визировочный
164 谷物质量鉴定员 визировщик
165 克当量 грамм-эквивалент
166 谷象долгоносик амбарный
167 宏观硬度 макротвёрдость
168 麦芽糖 мальтоза
169 细菌бактерия
170 革兰氏阴性菌 грам-отрицательная бактерия
171 革兰氏阳性菌 грам-положительная бактерия
172 苯甲酸钠 бейзойнокислый натрий
173 细菌实验室баклаб
174 定量分析 количественный анализ
175 定性分析 качественный анализ
176 净毛率 таксат
177 金属杂质 металлпримесь
178 极谱分析 полярографирование
179 青霉素 пенициллин
180 剂量доза
181 含油率 зажирённость
182 含屑率 закострённость
183 金相分析 металлографическое исследование
184 实验室 лаборатория
185 细度линейная плотность
186 味感вкус
187 净重нетто-вес
188 放射性 радиоактивность
189 放射性比度удельная радио- активность
190 空白试验 глухой опыт
191 实验的方法лабораторный метод
192 金属磁性杂质 металломагнитная примесь
193 抽样比重 выборочная доля
194 取样отбор проб
195 废品率 процент брака
196 供货硬度 твёрдость в состо- янии поставки
197 拉伸等级 категория вытяжки
198 炉号плавка
199 非洲猪瘟 африканская