健康护理专业（不是护士而是护理）
新西兰人口老龄化严重，根据新西兰统计局的数据，从1996年至2011年新西兰65岁以上的老年人将达到552000人，2011－2021年新西兰的老年人将达到75万人，在未来的半个世纪新西兰65岁以上的老年人将会增加166％，达到114万人，65岁老年人占全国总人口的四分之一，根据新西兰卫生部的统计，新西兰从事医疗保健工作的员工约三万四千人，从事老年护理行业工作的员工只有3091，只占医疗保健工作员工的8.9%，老年护理行业已经成为新西兰医疗保健和福利的最主要部分，由于新西兰不断增长的老龄人口，新西兰需要引进大量的护理工作人员来应对日益严重的护理危机。护理行业是新西兰增长最快和劳工市场急缺行业，同样是新西兰移民局积极吸引的技能人才。（以上数据来源：新西兰国家健康信息服务中心http://www.nzhis.govt.nz，新西兰国家统计局http://www.stats.govt.nz）
新西兰留学联盟专家介绍，健康护理专业在专业性上有别于护士，在入读要求上低于护士。特别是英文不要求4个7.
学习内容如下，
骨骼护理；在特定护理条件或残障条件下护理病人；在特定护理条件或残障条件下帮助患者参与社区护理服务已满足他们的个人护理需求；协调计划家庭会议或毛利社区聚会；在特定的护理、残障或社区条件正确处理病人失落和哀伤的情绪；学习关于痴呆病的知识；以病人为核心的护理模式和与痴呆病患者交流方法；学习痴呆病的病症以及如何向病人提供服务；研究和分析从1919年到现在新西兰毛利人的健康问；学习如何安排其他护理环境，如何在居住环境下进行护理，以及如何结束病人的家庭护理；如何在健康安全管理行业建立护理系统；如何寻找和获取信息资源、分析信息、制定降低工作造成的伤病频率和严重性的策略方案。
此专业对应的就业职位为社区工作者（411711-community worker）,残疾人士护理（411712Disabilities Service Officer）,家庭协调（411713-Family Support Worker）,老年护理（411715Residential Care Officer）。1年的健康护理大专移民分数为55分，2年大专为60分。按照目前移民局对技术移民要求，此行业从业人员不需要有定性工作经验年数要求，也就是意味着只要申请人具备相关学历，找到相对应工作，满足语言，工资及工作内容要求，即可以递交技术移民申请。
西厨西点专业
一个成功的申请背后都必定有着申请人付出的勤奋跟努力，所以笔者给留学生的建议是如果选定这个专业，不要单纯为了移民而去读书，找工作。希望培养出自己的兴趣与工作结合起来，这样在就业时才能更游刃有余。根据目前移民政策，普通技术移民申请对此专业无工作经验要求，只要申请者满足语言，学历，工资，工作内容要求，即可递交移民申请。
酒店管理专业
酒店管理专业虽然不是目前留学生选择的热点,但是作为新西兰这个以旅游业为主的国家来讲,酒店管理专业依然具备着他自己独有的特点跟魅力. 读完2年制的酒店管理大专, 只要有一定的工作经验及拿到适当的职位,移民大门依然为您敞开.接下来将简单介绍下这个课程的就读情况,就业及移民要点.
酒店管理专业主要是学习以下几个领域：食物与酒水服务-基本领域；酒牌经理能力培训；食品安全知识；领导能力与人力资源管理；派对及酒会管理；个案筹划等。让人疑惑的是，毕业后是否需要3年工作经验就可以递交PR申请。答案是不需要。但是做到经理职位，必须有reasonable的工作经验，比如上学期间有相关兼职经验，或者毕业后有一年的全职工作经验，并且升为经理职位的确是靠着优秀的才能才做到的，这样可以直接递交技术移民。NZ有着蓬勃发展的第三产业，尤其是餐饮业与服务行业，随处可见的连锁咖啡店，PIZZA连锁品牌店，快餐店，各类中西餐厅，酒店。就业机会相当可观。所以只要您对这一行业感兴趣，酒店管理大专不失为一个明智的选择。
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新西兰健康护理专业