中国名牌大学的本科或硕士毕业生可由导师推荐，到瑞士攻读硕士或博士学位，学校授课以英语为主，学制分别为2年和3年，学生一般可得到政府发放的奖学金资助。瑞士最欢迎中国的博士生来攻读博士后，待遇比较优厚。
瑞士的大学总共不到20所，除洛桑和苏黎世两所高等工业大学属国立大学外，其余均属州立。瑞士最有特色的是酒店管理学校。如今每年约有2000名中国学生到瑞士求学，其中80%学习酒店管理专业。
瑞士有酒店管理学校约30所，其中洛桑酒店管理学院属大学性质，其余酒店管理学校均属职校性质，自主颁发文凭。瑞士成立有“瑞士酒店管理学校协会”，能加入该协会的都是些综合条件比较好的学校，在瑞士约30所酒店管理学校中已加入该协会的仅有12所。