国立东华大学位于台湾省花莲县寿丰乡志学村，创立于1994年，占地256公顷(不含海洋生物科技学院)，是继“国立”花莲教育大学(昔日为“国立”花莲师范学院)之后，在花莲所成立的大学。
据介绍，现有管理、理工、人文社会科学、原住民民族及海洋科学学院等5学院，计有博士班12所，硕士班24所，学士班22系及硕士在职进修专班7班。
教学单位
理工学院
数学系暨应用数学研究所
物理学系暨应用物理研究所
化学系
生命科学系暨生物技术研究所
资讯工程学系暨资讯工程研究所
电机工程学系暨电机工程研究所
光电工程研究所
材料科学与工程学系
生物技术与创新研究中心
奈米科技研究中心
奈米科技K-12教育发展中心
东区奈米科技前瞻人才培育中心
人文社会科学学院
中国语文学系
英美语文学系暨比较文学研究所
创作与英国文学研究所
历史学系
经济学系暨国际经济研究所
运动与休闲学系
临床与谘商心理学系
公共行政研究所
教育研究所
学士后教育学在职研究所
财经法律研究所
学士后财经法学在职研究所
数字媒体创意与科技整合研究所
数字文化中心
亚太区域研究中心
大陆研究中心