学习内容：计算机与通讯、育种与动物繁殖、园艺管理体系、土壤学、动植物健康、工厂建造、植物学、有机产业原理、经济学与市场学、设备管理。
新西兰是一个以畜牧业、农业为主导产业的国家，园艺在整个新西兰农业中的占比很大，由此新西兰的园艺教学科研一直处于世界前列。
目前，大部分家长和学生对园艺专业存有误区，认为园艺就是“花农”。事实上，园艺学不仅是一门技术，也是一门艺术。园艺发展的主要内容是品种改良和选育、生物技术，尤其是分子生物学在园艺方面的应用、园艺产品保鲜技术，以及园艺产品精细加工和药用保健等。从艺术角度看，从事园艺工作绝对是最浪漫的职业。园艺师用绿树、鲜花美化城市和我们的生活。园艺学课程既能满足人才市场需求，又可满足移民政策要求。留学生毕业后可获得新西兰的工作签证，工作后可直接申请新西兰移民。
新西兰林肯大学开设有园艺学的研究生课程，课程2年，要求本科具有相关背景并且成绩优良，雅思6.5分，单科2不低于6.0分。