一、料理店。
是留学生勤工俭学最开始做的最多的。料理店也有很多分类,大致能有以下几种：拉面店，快餐店，中华店，居酒屋和烧肉店等。具体的内容是调理辅助，洗碗，待客和收银等。最开始进店的时候都是从洗碗和调理辅助开始的，时间长了等到熟悉店内的菜单和日语后便可以做收银和待客了。可能不少没有来过日本的朋友 会以为洗碗等等工作很苦，很累人。其实也不然，我最开始来进过的店里面的工作都很轻松，闲的时候还和日本人聊天，对我最开始的日语很有帮助。
选择料理店工作时候的窍门有以下几点：
1，尽量选择个人经营的料理店： 一般这样的店都没有死板的规定，感觉很人性化而且进入工作后可以带一顿饭。和老板关系处好了以后什么都会帮你。与之相反如果是那种大型的连锁店的话，一般对从业员不会提供免费的饭(有的地方会有优惠)，而且会有很多规矩，对于刚开始来的留学生来说是不太容易做的。
2，最好能先了解一下工作的内容： 毕竟找一份工作不容易，进去前先要看好干什么，累不累等等。相信这个不用说大家也会注意。
3，是否有交通补助： 这个与第一条相反，私人店一般不会给你交通费，而大型里会有明确的规定的。所以选择什么就要看自己了。
4，工资的支付方式： 有的店是直接给有的是银行定期支付，直接给的店有的时候会有拖欠的情况，而且在最后辞的时候还可能出现麻烦(但也未必)。总之有这样的问题出现，自己要注意。
二、超市
超市里也有不少留学生在工作。在日本各个地方都有大大小小的超市，大一点的有佳士克，MaxValu，小的店也分布在各个地方比如说茨城县的霞，大阪的万代等等。一般来说主要的工作是收银，商品陈列和调理等等。
大致超市分为以下几个部门(根据超市不同叫法也不一样)
1 ，(レジ)收银。主要就是收钱。
2 ，(グロサリー)一般日用品 ，这各部门的工作主要就是陈列商品。
3，(デリカ或惣菜)就是熟食部门，主要是做现成食品的(比如便当和油炸食品等)。 这个部门的主要工作就是调理。
4，(农産)就是蔬菜和水果。这个部门主要是农产品的包装和陈列。
5，(水産)就是水产品。 工作内容主要是海产品的包装和陈列(腥味很重)。