钢琴
钢琴是西洋古典音乐中的一种键盘乐器，普遍用于独奏、重奏、伴奏等演出，用于作曲和排练音乐十分方便，钢琴也被称为乐器之王。意大利的著名钢琴品牌有Fazioli等，著名钢琴大师有Arturo Benedetti Michelangeli、Maurizio Pollini、Ludovico Einaudi等。
主要课程：钢琴主课、钢琴室内乐、钢琴艺术史、伴奏实践、声乐伴奏、钢琴教学法与教学实习、钢琴演奏与指挥、钢琴表演风格研究、钢琴即兴伴奏等。
小提琴
小提琴是一种超擦奏管弦得鸣提乐器。它广泛流传于世界各国，是现代管弦乐队弦乐组中最主要的乐器。它在器乐中占有极重要的位置，是现代交响乐队的支柱，也是具有高难度演奏技巧的独奏乐器。小提琴音色优美，接近人声，音域宽广，表现力强。从史料记载来看，最早的小提琴便由意大利人制造，意大利也被称为小提琴的故乡，诞生了.塔尔蒂尼、帕格尼尼、阿卡多等这样最伟大的小提琴家。而几乎所有的意大利音乐学院都设有小提琴专业，很多学校的授课教授都是具有世界影响力的小提琴家。
主要课程：小提琴演奏技术、技巧、艺术表现教学、舞台表演综合训练、视(试)奏、音乐作品研究、流派风格研究、同主科类乐器教学表演等。
长笛
长笛是现代管弦乐和室乐中主要的高音旋律乐器，长笛是现代已知的乐器家族中最古老的成员之一。早期的长笛为木制，虽然现在是金属所制，但是长笛的发音原理是因为长笛最上方的木塞震动而发声，因此在西方乐队中归为木管乐。意大利历史上的著名长笛演奏家有埃内斯托?科勒、瑟维利诺?贾杰罗尼等。
