美国生物化学专业 是研究生物体内发生的化学反应和相互作用的学科，特别是细胞中各组分的结构和功能。由于生物化学这一方向结合了生物和化学两方面的知识，没有分子生物学和生物信息学的门槛那么高，生物、化学和制药背景的学生都可以报;同时招的人很多，入学后还可以先修基本课程来补完基础，因此也是生物医药类方向历年申请比较热的一个专业方向。根据Taisha和Gter 06年及07年至今的录取统计结果，热门录取学校有：Indiana University—Bloominton，University of Houston，Suny-Stony Brook, Ohio State University和University of Illinois at Urbana—Champagne。在生物学领域里面，无论是生物化学，生物物理学，或遗传学都是在分子水平上了解生物学现象的手段。所以它们是相互联系，相互交叉的。这也就是为什么我们会在学校网页上看到每个学科研究领域有相似的地方。
下面为大家分析一下美国生物化学专业在美国以及国内的就业前景：
1、美国生物化学就业：
美国生物化学毕业生主要到科研机构或、高等学校从事科学研究或、教学工作或在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门，从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
2、国内生物化学就业：
生物化学专业，以生物无机化学、生物分析化学、生物有机化学、生物化学、化学信息学、生物物理化学和仿生高分子材料为研究方向、发展方向，培养具有良好的科学素质，掌握化学基础理论、基本知识和基本技能，并得到应用研究、科技开发、科技管理初步训练的专门人才。
学生毕业后适宜到科研部门、高等学校从事研究工作和教学工作;适宜到化学、药学、医疗、生化制药、生物工程、无机新材料、化工、轻工、能源等行业，以及厂矿企业、事业、技术和行政部门从事应用研究、科技开发和管理工作;适宜继续攻读化学及相关学科的硕士学位研究生。
