2、严格执行《食品卫生管理制度》，加强膳食管理，合理制定幼儿食谱，每天做好食品采购并由值日行政、教师三人验收签名 ，做好食品留样和记录工作。
五、不断完善安全制度，建立长效机制，做好安全工作。
1、坚持“预防为主”的原则，健全突发事件应急预案，进一步加强安全制度建设，加强内部管理，建立安全管理工作长效机制，明确安全责任制，定期分析校园师生安全问题，签订园与班级、班与幼儿的安全工作管理责任书，责任到人，层层落实。重大节假日及寒假发给家长一封信，做好家长督促子女的学习生活及安全工作。认真组织好幼儿散游、户外体育活动和幼儿入离园接送，午间管理工作。定期对学校的一切设施进行安全检查，重点抓好校舍安全、食品卫生安全、交通、游泳安全、消防安全和校园周边环境整治。消除隐患，做好学校的安全保卫工作。
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