2015年旅游酒店专业学士及硕士学位课程录取要求：
本科及硕士课程英语入学要求：雅思总分6分，且单项不低于5.5分。
大学提供英语内侧考试，可以替代雅思成绩申请学生签证。
如英语成绩低于入学要求，大学提供语言直升班课程。
【专业优势】
在南十字星大学读旅游本科和硕士课程的学生，可自由选择在中国国内34家希尔顿酒店实习和就业。
旅游酒店专业学士学位课程
本科课程特点：
1. 本科学生在前两年半的学习过程中由学校随时提供丰富的实地考察课程。
2. 学生享有一个学期4门课程相当于600小时的实习课程，并且有70%的实习学生在实习地就业。
3. 90%的学生在毕业后第一年内在本行业就业。
本科学位课程入学要求：
1.中国高中毕业生，高考成绩达到总分60%，可以直读大学一年级。
2.中国高中毕业生，未满足上面第1项条件者，可读快捷课程，即：在南十字星大学学院读一年Diploma of Business(商业文凭课程)，然后转读大学2年级课程，共3年完成全部课程;
Diploma of Business(商业文凭课程)：
| 英语要求 | 学费 | 开学时间 | 授课校区 |
| 雅思5.5分 分项不低于5.0分 |
16,560澳元 | 2月，6月 | 黄金海岸校区 |
旅游酒店专业硕士学位课程
硕士课程特点：
1. 学生自选在悉尼校区或者黄金海岸校区读书;
2. 每年三次开学;
3. 15门的硕士课程提供2门课程相当于300小时的实习课程。
硕士学位课程入学要求：
1. 拥有学士学位，不要求相关学历背景;
2. 不要求工作经验;
3. 拥有中国专科学历背景的学生，可以通过大学提供的减免学分的本硕连读课程入读硕士课程。
