詹姆斯库克大学新加坡校区(JCU新加坡)成立于2003年，JCU的目标是要在亚洲教育市场上创办一所区域性的大学，保证所开设的课程和颁发的学位证书都与澳洲主校区完全相同。 JCU新加坡校区拥有现代化的教学设施，学生来自世界二十多个国家，在这里学习的每位学生都能够感受和学习到不同的文化的机会。
学校拥有现代化的教学设施，整个校区覆盖了无线网络，配合了现代化教学的需求，给学生在校学习、生活带来便捷。JCU新加坡校区精心的为学生打造现代化的学府，为的是让学生在充满现代化气息学府里完成学业，顺利的走入工作岗位。
为了配合现代化的教学需求，所有就读商科和信息技术类课程的学生都会获得一台学校配备手提电脑，学校还给成绩优秀的学生提供申请了奖学金机会，鼓励他们更好的学习。在JCU新加坡校区完成学士或硕士以上学位的学生可以享有新加坡政府提供的吸引海外人才留新政策，申请一年有效期的 “个人就业准证”，从而使JCU新加坡校区的毕业生在当地就业市场享有极大的优势，并为学生在后期申请移民，获取绿卡带来便利和绝对的加分。
酒店/旅游管理专业招生要求：
高中毕业(会考合格);
雅思6.0(单项不低于5.5分)或托福相同水平/通过JCU的语言课程。
毕业学历：酒店旅游管理商学士