这里86留学网就为大家详细解读该专业的具体课程：
1.食品和餐饮业务
对酒店业，食品和餐饮业务运行的了解。
2.F食品卫生、健康和安全
基本食品健康，行业健康和安全事宜的培训。
3.前台操作
对酒店行业，食品餐饮运行的了解。
4.内勤和住宿操作
了解酒店内勤和住宿涉及到的服务
5.酒店及旅游业的财务
酒店成本和控制系统的基本知识。
6.酒店及旅游业的商务运行
现代酒店业，经理涉及的各个职能以及需要负责的事宜。
7.酒店和旅游业的市场营销
了解酒店业市场营销及运用，以及如何实现产品优化。
8.旅游产业
旅游业的范围以及了解旅游者出行意愿的多个因素。
9.酒店及旅游业的商务计算
在酒店业通常操作下，IT知识和技能的运用。
10.全球酒店产业
酒店业的概述，涉及的各个运营活动，以及酒店业在世界市场的位置。
新加坡财经管理学院创建于1986年，总部设在新加坡，是专业跨国连锁教育机构，致力于为当下形式多变的商业环境，培养高素质的管理、财务及金融人才。开设英文学院、商学院、计算机工程学院、职业会计和金融学院。