北卡罗来纳大学教堂山分校数十年来一直提供本科部优异奖学金，设有仿效牛津大学Rhodes 奖学金的Morehead-Cain奖学金。拿到北卡罗来纳大学教堂山分校奖学金的学生会受到四年学费，食宿费，书籍甚至是暑假学习和研究的各方面资助。另外还有一个创新的奖学金——罗伯逊奖学金，可以允许受奖者同时在北卡教堂山分校和附近的杜克大学上学。
总体上讲, 北卡罗来纳大学教堂山分校本科专业2006年全国排名27，依照 美国新闻 & 世界报告，与 南加州大学 和波士顿的 Tufts大学并列。UNC一向为公立大学 5 强之一，按照美国新闻&世界报告的调查，同列的还有UC柏克莱, 维吉尼亚大学, 加州大学洛杉矶, 和密西根大学。依照Kiplinger个人财政杂志, UNC 对於州内学生而言是最有价值的学校, 而纽约Binghamton的Binghamton大学在外州价值排名最高。2006 年，依照 美国新闻&世界报告，UNC在公立大学之中"好学校,好价格"排名第一, 而基于学术品质, 就学净开支和平均学生债务则排名第10。2004 年12月 佛罗里达大学Lombardi 衡量大学表现项目显示，UNC 在 "顶尖的美国研究大学" 中的公立大学排名第4。基于研究，捐赠资产，私人捐款，教员, 和专业训练等各项指标, 教堂山是100所最好的公立大学中排名第一的杰出学术与可承受学费兼得的大学(Kiplinger个人财政)。卡罗莱纳已经连续四年第一。UNC 在公立研究机构中大学生在海外学习的比例最高。 对於大学本科生，大学提供了全美最受称许的荣誉课程，3星评价(最高级)。
在北卡罗来纳大学教堂山分校本科部，学生们在UNC最初两年完成 "远景的" 课程要求。英文，社会科学，历史，外国语言，数学, 以及自然科学课程是所有学生必修的, 以确定学生接受大范围的文理科教育。在二年级之後, 学生进入艺术与科学学院, 或选择医学院，商业，制药，信息与图书馆科学，公共健康，或新闻和大众传播的其他学位课程。
北卡罗来纳大学教堂山分校是公立大学中Rhodes 学者第二多的学校，1902以来总共有41位，仅在维吉尼亚大学之后。除了本校的北卡罗来纳大学教堂山分校奖学金，许多学生赢得了杜鲁门，Goldwater，米契尔，邱吉尔和梅隆奖学金。
