学校初兴时的学院建筑主要由德文郡和康沃尔郡极富热情和远见的私人教育改革家和慈善家所建。100多年前，大部分Streatham的地产属于一个极为富有的曾经的东印度公司富商。1922年，一位埃克塞特前市长Alderman W H Reed，将Streatham Hall捐赠给了学校，以捐赠者的名字更名为Reed Hall，与此同时英格兰西南大学学院的第一任校长Sir Hector Hetherington劝说学校议会收购了Streatham的主要部分。学校的重心由此渐渐从市中心向Streatham移动。这里拔地而起的第一座新建筑是华盛顿·辛格大楼(Washington Singer building)，奠基石由当时的威尔士亲王(后来的国王爱德华八世)和当时的校长共同安放。
圣卢克斯(St Luke's)校区，则曾经是最大和最古老的英格兰教堂学院，前身为埃克塞特教会职业学院(Exeter Diocesan Training College)。学院于1840年创建，从托特尼斯主教(Archdeacon of Totnes)的教堂机构移至现在的地址之后，在1854年迎来了大发展。其名称在1930年改为埃克塞特圣卢克斯学院(St Luke’s College Exeter)。1978年，圣卢克斯被并入成为大学的教育学院。
院系设置
埃克塞特大学共有18个学院。伊斯兰教研究学院、生物学研究学院、商学院、矿冶研究院、化学学院、古代历史和技术学院、戏剧和音乐学院、教育学院、工程与计算机科学学院、英语研究学院 、地质与考古学学院、历史、政治与社会学研究学院、法学院、数学科学学院、现代语言学院、物理学院 、医药与健康科学学院、心理研究学院等。
学院
伊斯兰教研究学院
阿拉伯语、阿拉伯语与伊斯兰教研究、中东研究、法语与阿拉伯语、西班牙语与阿拉伯语;
商学院
财务与金融、商业与财务、商业与管理、经济与金融、经济与统计、管理与统计、经济与政治、财务数学、市场营销、工商管理、会计与金融;
矿冶研究院
矿物地质学、工业用岩石和矿石、矿物工程、采矿工程;
化学学院
化学、生物化学和医学化学、考古学和化学、化学和法律;
古代历史和技术学院
古代历史、神学研究、希腊与罗马历史研究、考古学、英语和希腊语与罗马历史的研究、法语和希腊语与罗马历史的研究、法语和拉丁文、希腊与罗马历史和意大利的研究;
戏剧和音乐学院
戏剧、音乐、音乐与法语、音乐与德语、音乐与意大利语、音乐与俄语、音乐与西班牙语;
教育学院
教育心理学、语言教学、成人继续教育;
工程与计算机科学学院
自动化系统、生物信息学、工程与管理、产品工程 ;
英语研究学院
英语研究、英语与欧洲发展、英语与艺术、英语与希腊和罗马历史、英语与法语、英语与德语、英语与意大利语、英语与俄语、英语与西班牙语;
地质与考古学学院
考古学、考古学与欧洲历史、地理学、地理与欧洲历史、古代历史与考古学、考古学与化学;
历史、政治与社会学研究学院
历史与经济和文化、经济与政治、法律与社会、政治与社会、历史与古代历史;
法学院
法律与欧洲历史、法律与社会、法律与化学、法律;
生物学研究学院
生物学、生物学与地理学、生物化学与医学化学;
数学科学学院
基础数学与应用数学、数学与统计、数学与财务、数学与计算机科学、数学与经济;
现代语言学院
法语、德语、意大利语、西班牙语等;
物理学院
物理与医学上的应用、理论物理、物理与实验、物理与量子理论;
医药与健康科学学院
锻炼与运动科学;
心理研究学院
心理学研究、感性科学、心理学与欧洲研究。
热门专业
考古学、教育学、地质学、艺术与影视、数学、基础工程、历史学、商科、化学、环境科学、材料科学、计算机科学、社会学、经济学、英语语言学、法律学、心理学、地理学。
经济、管理、金融类硕士专业
· 国际管理学硕士 9个月课程 MSc International Management
· 国际管理学硕士 12个月课程 MSc International Management
旅游，发展与政策硕士 MSc Tourism, Development and Policy
· 市场营销学硕士 MSc Marketing
· 会计和金融学 MSc Accounting and finance
· 金融分析和基金管理学 (筹备开设)
· 金融和管理学 MSc Finance andManagement
· 金融数学硕士 MSc Financial Mathematics
· 金融与投资学 MSc Finance andInvestment
· 营销和金融服务 MSc Marketingand Financial Services
· 货币与银行学 MSc Money andBanking
· 金融经济学 MSc FinancialEconomics
· 经济学 MSc Economics
· 经济学和计量经济学 MSc Economicsand Econometrics
· 经济学和实验经济学 MSc Economicsand Experimental Economics
开设专业
阿拉伯语、阿拉伯语与伊斯兰教研究、中东研究、法语与阿拉伯语、西班牙语与阿拉伯语、生物学、生物学与地理学、生物化学与医学化学、财务与金融、商业与财务、商业与管理、经济与金融、经济与统计、管理与统计、经济与政治、财务数学、市场营销、工商管理、矿物地质学、工业用岩石和矿石、矿物工程、采矿工程、化学、生物化学和医学化学、考古学和化学、化学和法律、古代历史、神学研究、希腊与罗马历史研究、考古学、英语和希腊语与罗马历史的研究、法语和希腊语与罗马历史的研究、法语和拉丁文、希腊与罗马历史和意大利的研究、戏剧、音乐、音乐与法语、音乐与德语、音乐与意大利语、音乐与俄语、音乐与西班牙语、教育心理学、语言教学、成人继续教育、自动化系统、生物信息学、工程与管理、产品工程、英语研究、英语与欧洲发展、英语与艺术、英语与希腊和罗马历史、英语与法语、英语与德语、英语与意大利语、英语与俄语、英语与西班牙语、考古学、考古学与欧洲历史、地理学、地理与欧洲历史、古代历史与考古学、考古学与化学等。
