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食品销售述职报告

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  食品销售述职报告(五)

  时间过的很快,06年的销售工作即将结尾。从整体销量来看,我所负责的二批老胡从十二至九月销售额为238万,与去年同期相比增长65。李家庄二批销售额为293万,与去年同期相比增长76。

  从此数据看,今年二批销售做得好不错。其主要增长点在中瓶营养快线还有小乳娃娃、八宝粥、大AD以及新产品爽歪歪、咖啡可乐。在几次订货会中也取得很好的成绩。特别是公司在七月份开展了大规模的订货会中,李家庄二批完成一百多万销售额,取得了前所未有的业绩。这也是公司正确的指导方针。在每次活动中,二批商的积极性都很高,活动一开始二批主动开车到三批零售开展铺货,有的三批产品须调换,或资金仓库有问题的,二批商都愿意为其承担。在他们心中,只要把销量做上,产品打开,一切事情都会从公司整体利益出发。因为公司整体销售好,所以带动了二批能有这么好的业绩。从这一点看出,其市场还存在很多不足的地方。

  第一、二批商本身的资金跟不上,在很多情况下都有总经销承担。第二、每次促销活动后的售后工作没有到位,如产品不齐全,二批商的奖励和配送也不能及时到位。影响了二批上下次活动的积极性。第三、区域内的小终端没有完全辐射进去。进货的只有大零售商及销量好的店。第四、由于价格原因导致三批商对我们产品失去信心,在销售过程中的不主力推荐我公司产品。第五、在某些大零售商中有月份老的产品,我们没有及时处理,导致在零售商产生过期现象。第六、在区域内特殊点没有花力气做进去,如一些小排档,水煮店等等。他们在某时段的销量也是不小的。

  结合以上06年不足之处,在下半年工作中一定把他们全部纠正过来,让业绩大到另一个高峰。渠道是每个公司都想做好的一条重要通道,得渠道者得天下。渠道是有二批、三批、零售超市构成的,所以,我们要做好渠道,首先把他们每层关系搞好,让他们有一个良好的发展趋势。二批作为我们公司中要一个销售环节,在销售过程中起到一个承上启下的作用。那么,我们如何来考核二批呢?第一、我们给他定一个匡,给他下年任务,再分解到每季每月每天,再细分到每个产品上;第二、终端的辐射能力。因为最终的产品消化还是在终端,所以二批控制了中断越多,销量上升的越多越快。

  第三、二批的运输能力。这一点特别是在旺季的时候,一定要保证零售终端叫货24小时内到货,否则不但丧失最良好的销售,也有可能导致店老板在下次叫竞品的货。第四、二批的仓储能力及资金。这一点对二批更是一个重要环节。现在二批进货都是有车皮发货的,如没有足够大的仓库,就很容易发生断货现象,从而出现产品脱销,阻碍市场销量。资金就如汽车有一样,一辆再好的车,没有油也如废铁一块。所以资金与仓库两者相辅相承,有一样达不到要求,所有工作都很难开展。

  如以上几点二批考核通过的话,我们应该下一步是,好好利用二批这些资源为我们做市场。这个时候我们必须控制他,不要让这些资源为竞品公司效力,二批作为商人,商人的原则是追求最大利益空间化。我们可以通过一些奖励方法来激励他们,比如我们现在在做的有:每个区域二批设一销售人员来协助二批做市场、每月打保证金形成销售额的给与百分之一的利息、年终还有反点;其次我公司产品销售量、每件货的利润都是相当可观的。这也是别的厂家难以做到的。在以后的销售中,我们还要设定二批商特殊奖,比如,一季度销售好的保证金打得齐的,我们还给与另外的奖励。

  终端都是每个厂家都想抢占的,因为拥有了终端就拥有了销量。首先我们要了解本区域的情况,在区域内共有多少家零售店,批发有多少,大超市有多少,中型超市有多少,我们在做的店有多少,没有做进去的有多少。了解这些这对我们销售是很有帮助的。如我们搞一次促销活动就知道能不能执行下去,销售量多少。其次、我们要分析出每条街道的销售情况,如这条街哪几家店销售饮料好,哪几家店销售奶制品好。了解这些,这有利于我们在跑单过程中可以顺利地和老板的交谈,可以知道老板要什么货。我们每进一家店都要把他当形象店来做,把我公司产品尽量集中摆放到显眼位置。让消费者一进店内,感觉到一种娃哈哈家庭气氛,使消费者产生很强的购买欲望。在交谈过程中如有客户不接受我公司产品,我们可以赠送一些小礼品或有产品促销时来与老板沟通,多说一些与公司合作力度大的一些话题,比如进我公司产品没有后顾之忧,卖不动包退包换。

  由于价格原因,很多零售小店都不愿意在二批商拿货,因为小店老板在外面拿同样一件货比在二批商那里要便宜。这样也大大影响了二批商的积极性。所以产品价格我们一定要控制好,否则会由于各级销售商赚不到钱而选择卖别的产品。如要把价格整顿好,首先我们要把终端价格定好。拿快线举例说,终端提货价格48元每件,零售价4元每瓶,小店每卖一件快线能赚到12元。这样小店老板能赚到钱,他们会拚命的帮我们推销,因为他们开店就是为了赚钱。目前市场上有那么多杂牌 饮料,其主要原因就是老板利润差价大。其次是三批商的价格定在47元每件,每件能赚到一元,在饮料行业里利润也算不少的。

  二批45元每件,这样二批发小店能赚三元,发批发能赚两元,二批商能赚到钱,就会支持我们工作。价格定好了,来维护是一个难度,首先经销商一定要做到发货原则。到三批零售的价格一定要执行。二批商在经销商那里开票价为48元每件,我们只告诉他三批零售的供货价,到月底分红一元,其他两元作为他自己的另外费用,来带动二线产品。比如某二批近五千件中快线,费用就有一万元,下个月必须进水两千件,然后这一万元模糊到两种产品中去,这样二批摸不清产品的底价是多少,他们也不会去乱卖。最后两种产品的量上去了,价格也稳住了。

  我公司每年都有新产品上市,老产品也就越来越多,我们必须稳住老产品的量,及时把新产品成功推向市场,这样才能保证总销售量的增长。老产品,首先消费者都认识了这个产品,所以,第一,我们要把见货率做起来,做到这一点就是我们要让小店老板有钱可以赚。如没有利润,就是再好卖的产品店老板也不会无偿给我们打工。第二,花点时间在消费区做一些拉动消费的活动,比如在某一店门口摆一促销台做促销,让消费者感觉到我公司产品无处不在。新产品上市首先我们要分清他是城市消费还是城乡消费,也就是产品定位。如是城市产品,我们先选择市中心繁华地段,有目标消费群出没的地方,先铺货。

  第二,价格一定要定的合理,让各级销售商都有利可图,特别是零售商,有利润空间,店老板才会主动为我们推销产品,成为我公司零时的促销员。价格一旦定好,不能在短时间内调动价格,否则消费者、店老板不能接受,导致消费者不接受我公司产品。第三、如何把货卖到终端老板。1、以老产品和新产品组合成一个新的促销方案,把货铺到终端。2、以堆头陈列形式把货送到终端,如进货五十件给以相应的堆头费。第四、货到店后我们可以拿一些促销品来促销,请一促销员在产品堆头边现场推荐促销,让消费者有声有色的感觉的我公司的新产品上市。我们一目标消费群出没地的大店做好,来影响目标区域的小店。等目标消费区域做好后,周边区域就会跟着一种消费气氛接受我公司产品,等整个市场都在卖的话,三批商就会主动要求销售我公司新产品

  虽然在即将过去的一年中,我们的业绩取得一定的成果,但市场中也存在不少的问题。1.经销商会把货直接送到二批负责区域内,而且有时供货价低于二批调价,导致二批心态发生变化,二批与二批之间为了抢客户,各自把我司产品价格降了又降,这样自相残杀,让鱼翁得利。正所谓家不和外人欺。所以我们要让经销商,二批商不能有这种损害公司利益的事发生。2.终端市场中,有一些过期产品;我们应该做到等产品快到危险期的时候,就要提出来想办法促销出去。否则等过期了不仅损失利益,还将打击店老板的积级性!

  07年的任务虽然很重,但我有信心完成,我是从这几点去做的:1,把整个区域里所有的大小零售店全部网进销售网中。2、开发区域内所有特殊店,如酒吧、茶座等。3、大客户、三批商建立一个专门的管理,就像VIP一样,让他们感觉到我们至上的服务,而使他们有力的为我们卖产品。想完成全年销售任务,第一站很关键,所以在第一季度中,除正常产品销售外,大瓶饮料是一个很高的增长点。因为这一季度假日较多较长,要做好这一产品销售首先我们的价位不能高于竞品,因为买这位产品的都是斤斤计较的家庭主妇。

  二、在居民区内大超市摆放大堆头,把公司大瓶系列全放上,让消费者一进门就看到我公司饮料堆积如山,从气势上压倒竞品公司。三、针对小店,可以以套餐形式一次性压到位。店老板的资金仓库是有限的,如我们能在竞品活动之前,把我公司大瓶饮料压到终端,这样店老板想进别的货也没有资金及仓库。消费者来购买,店老板就会极力推荐我公司产品。所以我们要以最快最短的时间,把店老板的有限资源抢占,让竞争对手无从下手。去年我所负责的二批大瓶饮料销售量在2500箱左右,今年计划大瓶可乐销售2000件,快线2000件,果汁1000件。以上就是本人06的述职报告!

 述职人:出国留学网

  20xx年xx月xx日

  食品销售述职报告(六)

尊敬的领导,亲爱的同事们:

  你们好,我是休闲食品的xx,xxxx年,是不平凡的一年,回顾过去一年的历程,我们在充满奋斗与坎坷的路上,收获着拼搏的豪情和胜利的喜悦。经过两次整改的国货正一步步的走入成功和辉煌!下面我来谈一下自己在这一年当中的工作:

  一、履行职责状况及工作中的亮点:

  休闲冲调作为食品乃至超市的一个大柜组,无论从销售还是陈列面积上讲,对超市都起着举足轻重的作用。在这一年中,在各级领导的带领下,我们休闲冲调的销售比去年同期增张了%。

  取得这样的成绩有赖于领导的正确决策和深谋远虑,同样也离不开同事们的辛勤付出。在这一年里,我通过不断的学习和摸索,找准定位,认真坚实地完成本职工作。一是服从领导,虚心学习,领导交办的工作,办成办好;二是扎实肯干,以身作则,努力调动促销员们的工作积极性;三是学以致用,通过促销人员沟通,及时的了解到商品的销售情况,而且丰富了自己的商品知识。

  在做好本职工作的同时,我还努力寻求突破,以取得更大的进步。

  首先是商品陈列。在黄主管的培训和指导之下,我对本部门的陈列做了一次全面的整理。在这之前,我对于陈列这个概念比较模糊,许多时候都是凭感觉,但是经过主管在晨会上的培训之后,我知道了一些理论上的东西和一些陈列的原则。经过这次调整,我们柜组的陈列较以前有了很大的改观。

  其次是库存管理。一直以来,都未注意到库存管理的重要性。更不知道什么库存周转率和库存周转天数,平均库存也是无从得知。有一次吴经理在我们超市的例会上讲了一次,然后杨总还特意为我们安排了一次培训,经过这两次培训,我对库存这个概念有了更加深刻的理解。在实际操作中,对于一些滞销且库存很高的商品,我及时的与供应商联系,实行促销或者直接退货,而对于平时的订货,也不像从前那样随意,查销售,跟促销人员沟通了解商品的销售情况之后再下订单,通过这一系列的举措,使得我们的库存得到了进一步优化。

  在做好工作的同时,我还积极参加了公司组织的各项活动,读书活动,员工艺术节等等,均取得了不错的成绩。其实成绩是次要的,重要的是参与,,只有参与才能得到锻炼和成长,也只有参与才能体味到其中的乐趣!

  在取得成绩的同时,我也深刻意识到自己在某些方面的不足。下面我就谈一下:

  二、存在的问题和今后努力的方向

  1.加大商品的监管力度,降低商场的一些额外损耗滞销、临保、过期、破损、丢失的等商品,由于处理的不当或者不及时,占了损耗的很大一部分。如果能控制好这部分额外的损耗,将会在一定程度上改变商场的盈利状况。虽然我们目前对临保的商品采取了一些补救措施,包括收货部将商品的生产日期和保质期录入电脑,但这并不代表我们就可以从此高枕无忧了。对此,我决定从以下方面做起:

  ⑴在商品的来货验收时,做好商品的品质,生产日期、保质期、包装状况、产品质量的检查,并做好纪录,有异常情况,及时请示领导。

  ⑵在商品的搬运和陈列时做到轻拿轻放,经常检查仓库和商场内商品的日期和品质,做好纪录,有问题及时上报。对于一些临保和滞销的产品应及时跟领导和供应商沟通,避免出现商品过期的情况。

  ⑶在防损人员的协同下,管理好自己负责的商品,避免商品的丢失。

  2.增强工作责任心,努力学习,提高自身的各方面素质

  我觉得一个人工作的好坏责任心很重要,工作上尽职尽责,一丝不苟,是做好工作的前提。一个人有了强烈的责任心,就会始终以如履薄冰,如临深渊的态度对待每一项工作,尽心竭力,唯恐有半点差错和闪失,才能不断加强学习,提高自身素质。领导将一个柜组交给了我,我就要将其管理好,让领导放心。然而,事实却未能如愿。对此,我决定从以下方面做起:

  ⑴增强自己的工作责任心,端正态度,努力做好领班的带头作用。

  ⑵充分调动柜组员工的工作积极性,增强团队意识和人员管理,而不是一味的孤军奋战。

  ⑶虚心的学习同事们一些好的工作作风和工作方法,并运用到实际的工作中。

  ⑷利用业余时间,多学习一些理论方面的知识,以更好的指导自己的实际工作。

  ⑸勤于思考,对于自己的不足,多找找原因和方法。

  3.规范自己的日常行为,体现我们国货人与众不同的素质和风范

  员工上班时间的日常言行,代表着整个商场的形象。一些不经意的言语或举动,会给顾客留下深刻的印象。为了使自己的行为更加规范化和职业化,我决定从下面几点做起:

  ⑴遵守公司的一切规章制度

  ⑵加强自己的时间观念,有事提前请假

  ⑶注意自己的仪容仪表,讲好个人卫生

  ⑷对待顾客服务周到,迎言送语要得体恰当

  ⑸积极参加公司举办的各种活动,发挥自己的特长

  展望20xx年,我会更加努力、认真负责的去对待每一天的工作,也力争赢的机会去寻求更好的成绩以实现自己的人生价值个个人梦想。相信自己会完成新的任务,能迎接20xx年新的挑战。最后祝愿我们的国货能够繁荣昌盛,继续抒写辉煌!也祝愿我们的领导身体健康、工作顺利;祝愿我的同事们都能梦想成真。

 述职人:liuxue86.com

  20xx年xx月xx日

  食品销售述职报告(七)

  我于2xxx年7月进进思念食品有限责任公司三通部从事销售工作,在不知不觉中已经经过了1个月的时间,在这段时间里,我感悟颇多,固然这并不是我的第一份工作,但是在此期间,我对于工作一贯谦虚谨慎、认真负责的工作态度,从来没有改变过。

  在三通部的日常业务工作中,我兢兢业业、认真负责,配合其他同事很好的保值保量的的完成了工作任务。同时自身也有了很大的收获;我一直严格要求自己,认真及时地完成领导布置的每一项任务,并虚心向同事学习,不断改正工作中的不足;对于团体及公司的规章制度认真学习并严格贯彻执行;另外,本人具有很强的团队合作精神,能很好的协调及沟通,配合各部分负责人落实及完成公司各项工作,并热心帮助其他同事,与人相处***融洽。经销商的治理上,由于自己是第一次和兄弟配送,新吉祥冰激淋配送这两家经销商接触,唯有的上风就是勤跑,勤沟通,早日熟知他们的销售业务团队,销售特性,销售网络,渠道,积极参与经销贸易务团队的业务流程中,所以,在业绩的达成方面,并没有由于我是一个新人而有所折扣,7月份的业绩达成率125%!

  生活中我是一个性格开朗、乐观向上、爱好广泛的人。有良好的适应能力,能吃苦刻苦、对工作认真负责,并且有良好的团队合作精神,有较强的组织沟通能力,实践和分析能力。这些大都是曾经的生活状态,工地生活赋予我的巨大财富,我也会在以后的工作和学习中,继续发扬下往。

  成绩已成为过往,未来属于自己。在过往的1个月中,通过不断的学习和自我进步,已经适应了自己的本职工作,但是对于一个初进公司的新人,要全面融进企业的方方面面,可能在一些题目的考虑上还不够全面,但是我相信,通过公司领导及同事的悉心指导和帮助,我一定能在今后的工作中我会继续努力,再接再厉,严格要求自己,不断求实创新,不断磨练自己,尽我所能把工作做好,争取取得更大的成绩;更好的进步自己的业务水平和综合素质,更好的完本钱职工作,不断谋求与企业的共同发展!

 述职人:出国留学网

  20xx年xx月xx日

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