据希腊《中希时报》报道，希腊当地时间2011年9月25日，国际少林功夫总会会长、希腊国际少林武术学校校长、功 夫大师萧杨柏在去年两破中国世界纪录之后再创新高，他在20秒时间内用小腿胫骨破老椰子5颗。11月22日，萧杨柏向中国驻希腊大使杜起文汇报相关情况， 杜起文对萧师傅勇破世界纪录之举表示赞扬和肯定，并希望其将中华武学精神在希腊发扬光大。
一年前连续两次打破中国世界纪录
2010年6月6日中午13时，在希腊第二大城市萨洛尼卡市，100多颗等同大小的核桃被固定在板上，一字排开，当 随从人员说出“开始”的时候，萧杨柏师傅双腿微叉，身体下蹲，用鼓起的手背砸向核桃。时间一秒一秒过去，随着按下的秒表，一只胳膊高高举起，萧师傅的徒弟 们都尖叫起来，为萧杨柏先生刷新中国世界纪录而欢呼。一分钟内连续用手背敲破核桃119颗，一举创下中国世界纪录协会世界上1分钟内用手背敲破核桃数量最 多的世界纪录。
7月，同样是在萨洛尼卡市，令人意想不到的是萧杨柏先生再次以13颗为上限，创下10秒钟内用手背敲破椰子数量最多的世界纪录。
以武会友 弘扬中华武学
萧杨柏先生祖籍福建古田，生于马来西亚，长在新加坡。少年时便拜南少林嫡系传人，新加坡著名“铁拳”钟铭裕为师。从 1977年开始初露锋芒，在新加坡、马来西亚、泰国等国家和地区的武术及拳赛中多次获奖。几十年来他为弘扬中华武术而“周游列国”，以武会友，在几十个国 家当过武术教练，还先后担任希腊少林功夫协会会长、南斯拉夫空手道协会顾问、塞浦路斯少林功夫协会顾问等职务。
现年50多岁的萧杨柏是希腊唯一的华人私人总保镖，他中等身材，脸色红润，肌肉结实，最引人注意的是他的那双手，上 面布满茧子，手部两侧的肌肉比常人厚很多，上面还有练习时留下的伤疤。同时他也是唯一有持枪执照的华人，现住在希腊第二大城市萨罗尼卡，任某大企业总裁的 私人总保镖。
1992年他回国寻根祭祖，拜访嵩山少林寺，皈依佛门，成为第34代少林俗家弟子，法号‘释延柏’，之后他还多次率国外武术代表团拜访少林寺。
萧杨柏在希腊还训练了一支舞龙舞狮的专业表演队伍，他说，很多旅希华侨华人都没有亲眼见过舞狮表演，我们有必要让希腊民众见识真正的中华民间武学精髓。
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