印度地处北半球，位于北纬6度44分至35度30分、东经68度7分至97度25分之间。印度是南亚地区最大的国家，面积为3,287,590(包含全部有争议的领土)或3,201,446(包含有争议并实际控制的领土)平方公里，居世界第七位。下面是出国留学网搜集的印度美食攻略，欢迎参考!
印度飞饼
中国人所谓的“印度飞饼”，在印度称之为“加巴地”，似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。印度人做加巴地时，先利索地和面，捏成一个小圆团，再擀几下，便放入小平锅中加热。如果用“加巴地”包着羊肉或鸡肉一起吃，回味更是隽永绵长。
印度菜中最有名的印度烤春鸡(Tandoori Chicken)和印度咖喱。印度烤春鸡是用一个土制的炉窑缸，鸡就是放在里面烤出来的。
印度菜的主要特点是口味重，所以米饭必不可少，或者配上现烤的馕。吃的时候用右手将馕撕成小块，然后蘸取食物调料一起吃。
吃印度美食，怎么可以缺少手抓饭呢?
美味浓郁的手抓饭，到了是晚饭的时间，还不赶紧来一份～
印度菜的精华是咖喱
印度可说是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上不以椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。
对于咖哩的普遍印象，很多场合都会把焦点集中在印度咖哩(印度早期并没有所谓的咖哩)。
之所以有这种情况，是基于印度咖哩其实就是所有咖哩的延伸，假如会制作印度咖哩，其它种类的咖哩就只是再加工或转换材料而已。在印度提到咖哩，大多指以肉汁或酱汁搭配米饭或面包的一种主食。
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