1.旅游管理专业
随着近年来中国多次承办世界级会议，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增。目前我国酒店业中高层管理者外语水平普遍较低，拥有海外教育背景的国际型管理人才更属凤毛麟角。英国的酒店管理专业为学生安排带薪实习，对中国学生很具吸引力。
推荐院校：萨里大学、谢菲尔德哈莱姆大学、 埃克塞特大学。
2.创意设计专业
最近几年，创意产业迅速崛起。目前北京创意产业约占GDP的7.5%;已有36家创意产业园区，吸引来自30多个国家和地区的800多家创意设计企业入驻。
创意产业的崛起，为求职者提供了广阔的发展空间。目前北京创意产业从业人员占总就业人口的比例还不到千分之一，而纽约的这一比例为12%，伦敦为14%，东京为15%。
来自就业市场的信息反映出，北京创意产业对环境设计、建筑设计、工业设计、服装设计、软件设计等设计人才的需求不断看涨。由于国内专业教育相对滞后，很多人把眼光投向海外教育市场，于是，创意专业成为留学市场新的热门选择。
推荐院校：伦敦艺术大学、中央兰开夏大学、诺丁汉特伦特大学。
3.环境保护专业
如今，专业的环保机械设备制造公司、环境检测公司、污水处理及污水处理设备公司等频频现身招聘会;更多的非环保类企业，如家具、电器、汽车、食品、化工等企业，也纷纷推出诸如环境工程师、安全健康环境专员等环保类职位。
此外，人们生活水平日益提高，环保意识随之增强，节水洁具、无磷产品、节能电器、环保交通工具、再生用品等环保产品的设计生产人才将十分走俏。可以预见，环保人才将成为未来几年的热门职业。相比国内高等院校，国外院校在环保研究、教育上实力更胜一筹。
推荐院校：谢菲尔德大学、布里斯托大学、纽卡斯尔大学。
4.翻译专业
国际贸易的发展和会展经济的崛起，使市场对专业翻译人才的需求不断看涨。据了解，全国现有相关从业人员50万，其中职业翻译4万多人，受过专业训练的翻译人才则更少。
来自就业市场的信息显示，目前国内市场最紧缺五类翻译人才，分别为会议口译、法庭口译、商务口译、联络陪同口译和文书翻译。
学习英语自然要选择语言纯正、教学质量高的英国。英国的翻译专业比较注重理论和实践的结合，将国际翻译界一流学者和专家的经验转化为学生的实际技能。
推荐院校：巴斯大学、利兹大学、纽卡斯尔大学、曼彻斯特大学、谢菲尔德大学。
5.大众传媒专业
据调查显示，随着跨国媒体的不断进入，急需大量既熟悉内地媒体市场、又具有国际化运作经验的本土高级传媒经营人才，传媒人才正成为职场上的“领军人物”。每年20%的人才需求增长、30%的薪资增长，使传媒专业成为国内高校的报考大热门。
相比国内的专业教育，国外的传媒教育具有历史悠久、专业设置齐全、研发实力雄厚、国际化氛围浓厚等无可比拟的优势。
英国高等院校的大众传媒专业实力强劲，而且专业方向涉及数字电视、多媒体、广告学等新兴传媒领域，对中国学生来说，是不错的留学方向。
推荐院校：谢菲尔德大学、莱斯特大学、卡迪夫大学、东英吉利大学。
6.物流管理专业
2005年底，中国物流业已全面开放，加上连锁经营、物流配送、电子商务等新型流通方式的迅速发展，使国内市场对物流人才的需求急剧上升。
那些掌握现代化经济贸易、运输与物流理论和技能，且具有扎实英语能力的国际贸易运输及物流经营型人才，成为就业市场上的“香饽饽”。
因此，出国留学，接受国际一流的专业教育，成为不少人跻身于国际化物流人才之列的有效途径。
推荐院校：曼彻斯特大学、利兹大学、卡迪夫大学、纽卡斯尔大学、东英吉利大学、利物浦大学。
7.复合型工程专业
攻读工程专业是中国学生留学的传统方向。而随着高科技的迅猛发展，拥有环保工程、生物工程、材料工程、化学工程等专业教育背景的人才开始吃香，尤其是那些既能解决技术问题又懂得国际商业操作规则的复合型工程师，身价不断看涨。预计今后几年，新兴的复合型工程专业将成为中国学学的新选择。
推荐院校：华威大学、谢菲尔德大学、诺丁汉大学、利物浦大学、纽卡斯尔大学。
