图为党海峰
花150万元出国留学回来，原本可以拥有一份“白领”的工作，但成都海归党海峰干了一段时间后，“转行”与妻子在成都城南开了一家“慢煮”火锅底料店：把火锅底料炒好，然后加工包装外卖。
在国外最喜欢为同学弄火锅
2008年夏天，党海峰从成都西北中学高中毕业，由于没有读到理想的大学，他决定到加拿大去留学。先是在加拿大圣玛丽大学学习了一年时间，第二年5月，党海峰又申请了当地名校——西安大略省大学，并很快收到了学校的录取通知书，就读经营与组织学，并兼修经济学。
党海峰是个地道的四川人，吃是他最大的爱好。在加拿大学习期间，为了贴补费用，他边打工边学习，每周有20个小时的打工机会，到快餐店打工是他的首选。在西安大略大学里有不少中国留学生，节假日大家都会有各种聚会，吃方面的事基本都由党海峰负责，而他为大家准备次数最多的就是四川火锅。“我对吃有着天生的兴趣，这大概也决定着今后我的职业选择。”党海峰说。
2013年，党海峰以优异的成绩从西安大略大学毕业，并获得了荣誉学士。毕业时，党海峰还拿到了加拿大政府3年时间的当地工作签证，而党海峰几经考虑，选择了与两年前也到加拿大学习的女朋友一道回国创业。
回国后辞去“白领”学炒料
回成都后，经朋友介绍，党海峰到一家颇具规模的火锅餐饮连锁企业担任财务助理，年薪10万元左右。可干了8个多月后，党海峰觉得那种按部就班的工作模式让他有些不适应，他想另立门户。
2015年，党海峰与女朋友走进了婚姻的殿堂，而属于他们小夫妻的火锅店也在9月注册开业。
万事开头难。刚开业时，每天只能卖出两三包火锅料，小两口就在营销上下功夫，注册网址、改善包装、印宣传小册……销量慢慢开始上升，党海峰告诉记者，除了火锅的质量外，延伸服务和提升服务品质是他们更注重的。以前，他们只卖火锅底料，后来为方便客户又提供煮火锅的炉子、一次性餐具，再后来还为客户提供火锅的配菜。
现在党海峰有时一天可以卖出60多份，开业仅半年时间，他们已卖出2900多份。
