去澳大利亚留学的学生越来越多，很多人会选择合适的专业就读，那么澳洲留学酒店管理专业怎么样呢？跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
澳大利亚留学酒店管理专业介绍
澳大利亚一直以其优美的自然风光吸引着来自世界各地的游客，旅游业已成为澳大利亚服务领域中最大的出口产业，就业机会多，从业人数名列各行业前茅。
中国虽然作为世界第一的旅游输出大国和最大的国内旅游市场，却对旅游和酒店方面的高级专业管理人才的培养非常地欠缺。国内几乎没有设立这个专业的本科院校，都是以专科为主的，而且对于先进的管理方式和实践方面十分缺乏经验，很难与国际的管理水平接轨。
澳洲酒店管理教育的历史长，规模很大，等级高，而且非常注重理论和实践的结合，培养实用型的人才。通常使用欧洲，特别是英国和瑞士的管理方式和教材，但费用却相对便宜很多。对于学术等级也分成文凭、学士、硕士三档。每种课程都包含了大量的实习课程，其薪酬和澳洲本土居民无二。
澳洲旅游管理专业职业定义
旅游顾问为顾客安排和组织旅行和住宿，并且给旅游者提供旅行和住宿方面的信息。
澳洲旅游管理专业工作内容
● 确定客户的旅行，住宿和特别要求
● 根据现有的旅游路线，成本，交通可行性和方便性，提供行程建议
● 制定和确认旅行和住宿预订，通知客户公交车，飞机，轮船和火车信息
● 通知客户旅行时间，行李限制，医疗和签证要求
● 提供旅游景点和旅游可行性的信息，处理被盗和丢失的文件
● 旅行间歇的协助收取费用并安排顾客的旅游行程、相关文件、旅游票务、住宿付款
● 提供有关旅游保险，相关的政府法规，如海关条例，信用卡和旅行支票的使用的各种信息
● 解答游客疑问，并提供有关旅游，旅游线路，住宿，当地海关的建议
● 在本地和跨境旅游和景点提供文献和资料
● 讨论交通可用性和成本
● 可能在呼叫中心工作
新南威尔士州TAFE这种专门的培养高技能人才的专科院校，越来越得到国内家长和学生的认可。这些院校不但可提供1至2年的酒店管理文凭课程，还可以连接学位课程教育，共三年即可拿到本科，而担保金和学费比直接读3年大本要便宜很多，并且对于国内有相关学历和工作背景的申请人可以适当地减免学分。当拿到澳洲本科学历后，再读一年就可以拿到硕士文凭。从这类TAFE学院毕业的学生就业率可达100%，直升高等学府更加容易，费用也更加低廉。同时TAFE课程对于移民的优势也逐渐凸现，吸引了越来越多的海外留学生选择澳大利亚的TAFE院校来完成他们旅游酒店事业中的高等教育阶段。
入学条件
中国学生要入读澳大利亚 旅游酒店管理专业其实并不困难。
像格里菲斯大学，蓝山酒店管理学院，TAFE类院校等，只需要有高中毕业证或是相同等级的学历证明，且雅思成绩达到6分都可以申请(若不够，只要5分就可到澳洲学校后读语言课程，再正式入学。TAFE仅需5.5)。
如果是本科或专科在读的学生，同专业的可以适当减免学分，需转专业的要从一年级开始读起。
通常攻读该专业一年大概需要人民币15万人民币左右(根据地域和学校的不同而不同)。
TAFE课程时间较短，1至2年可以拿到厨师、糕点、面包师等移民课程的三级证书和专科文凭证书。满足900小时工作经验后可申请移民，之后再读本科的话，学费可降低1/3左右。
TAFE专科文凭在读期间可以带新实习共计一年(含在课程内的)。学生签证只允许工作20小时/周，按一年52周，每周工作5天，每天4小时计算，薪酬按平均值15澳币/小时计算，学生一年可以赚取15600澳币。
选择澳大利亚--旅游酒店管理的原因
澳洲之所以成为众多学生的选择，主要是因为相对于英国来讲语言要求低(英国要求雅思6.5-7分)，居民友善，排外情绪很低，费用相对低廉，而且气候环境非常舒适宜人，移民相对容易。
相对于荷兰来讲语言环境较好，移民容易。荷兰人的官方语言不是英语，会造成学生生活和学习上的障碍。
相对于瑞士来讲，学费低廉，语言环境好，移民相对容易。瑞士也一样官方语言不是英语，而且相当一部分的瑞士酒店管理学院的学历中国政府不予以认可。