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猪场生产寒假实习总结

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  自从知道在寒假里,要进行实习,我就一直在思考,我到底要去哪里锻炼自己,直到有一天,和妈妈去买菜,当我看到猪肉的时候,我突然灵机一动,不如我就去养猪场进行我的社会实现,顺便了解一下关于养猪方面的知识。下面是出国留学网小编为大家整理的“猪场生产寒假实习总结”。本内容为大家提供参考。希望对您有所帮助。请关注出国留学网!!!

  猪场生产寒假实习总结(一)

  第一天,猪场场长林叔叔先带我参观了一下猪场,叔叔向我介绍了养猪场的具体结构,叔叔说:“养猪场有500头左右的猪,分为小猪区、中猪区、大猪区、母猪区和哺乳区,每一个区域都有它的特点,比如小猪区,由于小猪它生长速度快,对环境的要求较高,需要在通风且干燥的环境下才能利于它的成长,所以猪场特别采用了“高床”的设计结构。”

  叔叔的话引起了我的注意,我仔细的观察了小猪区的结构,真的如叔叔说的一样,小猪是住在床上的一样,猪圈的前半部分是水泥地,后半部分是铁板,水泥地是给小猪睡觉的地方,后半部分是小猪排泄的地方,并且铁板是镂空设计,在铁板的底下是一个呈45度角的斜坡,当小猪到铁板上排泄时,排泄物会掉到铁板底下的斜坡中,从而保证了小猪猪圈的干净整洁,另外,由于“高床”底下有坡度的存在,保证了小猪区的通风,给小猪的健康成长营造了已给良好的生存环境。下图就是小猪区的“高床”结构的图片:   随后叔叔带我参观了中猪区和大猪区,发现这两个区域没什么大致上的区别,结构都一样,就是两个区域猪的个头有区别,叔叔说:“中猪区的猪是小猪区的猪在长到一定的体重之后,把他们搬到中猪区来,由以前喂的断奶王饲料改喂小猪料,等小猪长到一定的体重后就在把他们搬到大猪区,开始最后的冲刺工作。” “冲刺?”我有点丈二和尚摸不着头脑,不明白冲刺是什么意思。

  叔叔笑着解释说:“这就好比你们的高考,在经历了高一高二的积累阶段之后,高三就是你们的冲刺阶段,考不考得好的大学就看你在高三阶段冲刺得有多猛了。养猪也是一样的,所谓的冲刺是说是给猪增肥,因为养猪嘛,看重的当然是猪的那一身肉咯,肉越多,猪越重,得的钱也就越多咯。”

  接着我和叔叔来到了母猪区和哺乳区,当我看到那一头头块头硕大的母猪时,我被吓到了,毕竟自己是女孩子,对于这体型硕大的家伙多多少少有畏惧的。叔叔在旁边安慰我,告诉我不要害怕,其实母猪的性情是很温顺的,并且叔叔叫我摸摸母猪的头,我发现当我摸摸母猪的头时,她安静了好多,一副享受的感觉。于是我的胆子大了好多,没有了当初时的那么害怕。

  我发现在母猪区和哺乳区都是用特制的钢管结构把母猪固定在一定的位置,叔叔介绍说这叫做定位栏,是为了减少母猪的运动量,从而降低了母猪流产的风险。可以说,母猪是整个猪场最重要的地方,因为那里是繁育小猪的地方,也是猪场能够一直经营维持下去的根本保证,而哺乳区则是母猪在生完小猪后给小猪哺乳的区域。

  猪场的结构在林叔叔的介绍之下,我了解了个大概,于是林叔叔安排了工作,叫我负责母猪区,因为这个区域的管理的难度不是很大,工作没有那么的繁重,很适合女孩子,于是乎我欣然接受了叔叔对我的工作安排,并且下定决心,一定要做出好的表现给叔叔看,不辜负他给我的这一个锻炼的机会。

  第二天我起了一个大早,换好工作服后,我开始了我一天的工作。

  由于我是初来乍到,很多方面我不懂,不知道自己该从哪里开始,于是叔叔给我安排了他儿子也就是我的同学来指导我工作。首先我先要把母猪的粪便给清理了,因为母猪是定位的,它们的粪便很好清理,只要用扫把把猪粪从定位栏里扫出来就可以了。接着就是清洗母猪的身体,这对于我来说比铲猪粪要轻松好玩得多了,当然洗猪也是有窍门的,如果只是一开始就直接用水来清洗母猪,由于夏天井水温度较低,容易造成母猪的应激反应,严重的会导致母猪流产,就像医学上所说的动了胎气,这样会使猪场遭受不少的损失。所以在洗猪的时候,第一遍先用水把地面冲洗一遍,这样一来可以使周围的温度下降,母猪这时会习惯性的躺在湿润的地面上,身体温度会降低到一定的程度。这时第二遍就可以开始清洗猪的身体了。清洗猪的身体很简单,第一次先用水把猪的身体淋湿,因为猪的身体上附着有粪便,湿透后再进行第二次清洗就更易洗净。

  由于我力气比较小,所以给猪配比饲料的工作就交给我同学。当我洗完猪之后,饲料已经配比好了,于是轰轰烈烈的喂猪行动正式开始。

  喂完母猪之后,我早上的工作就已经完成了。这时叔叔他们也喂完猪了,接下来便是午饭时间。吃午饭的时候叔叔跟我讲了许多养猪方面的知识,例如:养猪不光要把猪喂饱,还要注意猪各方面的健康,对于一个猪场来说防疫是非常重要的。在防疫方面要舍得投入,猪从一出生要防止小猪得败血症就要打牲血素,等到小猪断奶后要给它打虫,同时要打口蹄疫苗防止猪得猪瘟。在喂猪时要注意观察猪吃饲料的情况,如果猪不吃就要在这头猪的身上做好标记,等猪场工作忙完的时候就要及时给猪看病,看他是不是发烧了或者是得了其它病,要及时对症下药保证猪的健康。

  午饭时间过后,叔叔去母猪区把一头肚子滚圆滚圆的母猪赶到一个单独的猪圈。我好奇的问叔叔为什么要这样,叔叔解释说:“因为这头母猪的预产期快到了,赶去单独区是为它提供一个生产小猪的舒适环境。”

   至此,早上的工作已结束。短暂的午休之后,下午的工作随之展开,其实下午的工作就是把早上的工作重复一遍,不过需要注意的是,下午的温度较早上高,给猪清洗身体要比早上多冲洗一点时间。

  接下来的四天工作和第一天一样,就是洗猪喂猪。这五天的工作情况大致如此,虽然时间短,但足够我与猪儿亲密接触了。   养猪场其实就像一个工厂,猪儿就是产品,从母猪怀孕到小猪长大成大猪,是一条生产线,每个环节有每个环节的特点,有不同的喂养方式和管理方式。虽然我们天天吃猪肉,但是真正了解猪变成市场上的肉产品的又有几个人呢?以前我也不懂,还以为养猪就是每天喂喂猪就可以了,没想到猪身上的学问这么多。

  这五天有苦也有乐。苦,暑假天气燥热,动一动就会出汗,在养猪场不能只穿自己的便衣,还要套上工作服,非常热,再加上要干几个小时的活,这对于我来说无疑是一个挑战。我出身在一个教师家庭,家里不务农,重活是很少接触的。不过这也让我锻炼了自己的忍耐力和意志力,作为一个医学生,深知学医道路的艰辛,没有一定的意志和精神是很难学精学透的。乐,这五天我学到了不少关于养猪的知识和技能,还提升了自己的交际能力,虽然说林叔叔的儿子是我的高中同学,但是在养猪场接触的不只是林叔叔和我的同学,还有别的工友。通过与他们交谈,我很快就融入了工作环境,还得到了不少宝贵的经验。

  养猪每天的活几乎都一样,但是安排得很得当,因此我还学会了一点,就是在生活中学习上养成良好的习惯,需要合理地安排自己每天的任务,当天的事情确保当天就可以完成,每天必须要做更新的和新增的工作任务要合理得统筹安排,这样才能够确保每天的工作量。

  我明白学校里要求我们参加社会实践是为了引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。五天的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。虽然在这假期我没有在我的专业知识、专业能力上有所提升。但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践 增强了我的办事能力交往能力,让我懂得每种不同的职业都是一门学问,让我懂得要努力扎实的学好知识,要为打拼出一片属于自己的天空做好基础。

  猪场生产寒假实习总结(二)

  xx市宁明县水产畜牧局,该单位主要负责全县动物疫病防疫工作,包括动物免疫物资的采购、保管和发放,动物免疫工作的技术培训、指导、督办、检查,动物疫病监测、疫病普查、调查报告、疫情处置,制定并组织实施疫病防控措施等;负责畜禽品种资源开发、利用、改良和保护,组织开展动物疫病及寄生虫病调查、普查、预防,组织实施和管理全县畜禽产品产地、运输、屠宰环节的检疫工作,我在去猪场实习的同时,还到当兽医站进行屠宰加工检疫.因为工作的特殊性质,每天都是凌晨进行,在这期间我都能准时到位上岗严格遵守检疫的工作守则,认真的做好每一项该做好的事.遇到不明白或不懂的,就向师傅虚心的请教,为能更好的掌握生猪的屠宰检疫技术.

  生猪的屠宰检疫基本程序为头部、皮肤、内脏、胴体和旋毛虫检验五个环节。

  1、头部检验:头部检验分两步进行,第一步在放血后,烫毛前,用刀将杀口向下颌间隙扩大,在下颌骨支内侧长到左右颌下淋巴结,观察其状态及其周围组织有无胶样浸润,有无出血、化脓、结节等,主要检验炭疽、结核病及化脓性炎症;第二步检验在割头后,在左右侧下颌骨平行处切开咬肌,检查有无囊尾蚴寄生,然后检验咽喉黏膜、会厌软骨和扁桃体,主要检验猪瘟、猪肺疫,

  2、皮肤检验:猪在脱毛后开膛前,对带皮猪进行皮肤检验,主要观察皮肤的完整性和色泽的变化,注意耳根、四肢内处侧、胸腹部及背部等处有无点状、斑状、弥漫性发红和出血变化等。

  3、内脏检验:视检内脏形态、大小及色泽有无变化,有无出血、水肿、糜烂及溃疡等,触检其硬度、弹性及有无结节等变化。

  4、胴体检验:视检胴体色泽、浅血管内血液滞留情况、肌肉切口的湿润情况,以判定放血程度;然后仔细检查皮肤、皮下组织、肌肉、脂肪、腹膜、关节、筋腱、骨及骨髓等组织,观察有无出血、水肿、脓肿、蜂窝织炎及肿瘤等病变;剖检具有代表性的淋巴结,观察其有无充血、出血、水肿、坏死及化脓等变化。

  5、旋毛虫检验:主要是目检胴体两侧的横膈膜肌,表面有无针尖大半透明乳白色或灰白色隆起的小点,如发现有,再用显微镜进行压片镜检。经检验合格的胴体加盖验讫印章,在运输或销售前,再出具动物产品检疫合格证明

  在实习这段时间里,我学到了课本和课堂上学不到的知识,基本上掌握了生猪屠宰检疫的要点,认识其检疫的意义.这不但提高了我的专业知识水平,还锻炼了我的动手能力。本来我对猪只的各个部位和组织都不认识,经过实习,我熟悉了猪只各部位的构造,学会剖检各个淋巴结,这些实际操作是课本上学不到.眼下社会变革迅速,对人才的要求也越来越高,社会是在不断变化、发展的。所以我要用发展的眼光看问题,自身还有很多的缺点和不足,要适应社会的发展,还要不断提高思想认识,自我增值。

  猪场生产寒假实习总结(三)

  个月的时间,我在xx公司的暑假实习即将结束。很感谢xx公司给我的这次机会。这一个月时间不长,但对我思想的冲击却不小。不论是从对所学知识的认识,还是对社会这个大环境的融入,都让我受益匪浅。

  这一个月,我被分配到xx市xx镇xx市养殖场做学徒。这里的饲养技术水平相对较高,猪品种较超前,猪场多规模化。通过在猪场里的基础操作、平时遇到的一些问题和猪场杨老师的细心讲授,对现代的这种中小型家庭自繁自养式的养殖模式有了一定认识和了解。作为一名饲料销售人员,了解农户的现实需求,这是一个根本问题。

  1猪的品种问题

  在现实生产中,经过长期的发展,xx市xx猪的品种相对较超前,以杜洛克、大白猪、长白猪的杂交组合为主。商品猪场母猪主要为长大和大长母猪,终端父本多数采用杜洛克进行三元杂交,生产杜大长和杜长大肥猪。但因猪种更新时间长、猪种混交、本地化严重等原因造成母猪生产力低下、肥猪生长速度慢、体型差等多重经济问题.

  2猪的疾病防疫问题

  现代猪的流行性感染性疾病非常多,如猪瘟、狂犬、圆环病、蓝耳病、口蹄疫等烈性传染病;如链球菌感染、负嗜杆菌感染、传染性肠炎等细菌性传染病.这些病传染性强扩散快,如果防治不完全,造成面积性传播,对猪场和本地区来说都是毁灭性的.但是以现在农户所掌握的医学手段,这种急性传染病是难以治愈的.为了避免损失,所以防疫才是大问题.很多农户对于防疫的重要性不是很了解,从防疫质量和防疫效果上都不能做到完全,对防疫的认识、防疫的方法、时间和用药时的配伍禁忌知识缺乏是农户面临的大问题.未治先防,通过合理的防疫程序和不同猪场针对性的防疫,从根本上避免或减少这些疾病的发生,从而保证农户的利益.

  3母猪的饲养管理问题

  提高农户的养殖经济效益,母猪是一个大问题,农户现在的母猪饲养水平较低,观念比较落后,多是一统而论,阶段性知识较少,对于不同期的母猪营养配比差别区分不大,其实不然,妊娠母猪和哺乳母猪的营养需求不同时期都各不相同.

  (1) 妊娠母猪的管理: 配种后0―21天应加强管理,减少应激,应限量饲喂,最好控制在2.0―2.2kg/天。①过高的采食量和日进量会导致胚胎死亡率增加。②过早大量采食会使血液中的孕酮含量下降,造成胚胎死亡率升高。③妊娠后9―13天是着床期,15―21天是胚胎器官分化形成期,猪胚胎易受强烈刺激而死亡。妊娠22―95天,母猪对维生素矿物质元素的需求相对特殊饲料品质需求较高,营养调整应根据实际情况兼顾母猪个体差异适当调整;妊娠90―110天,母猪体内小猪快速生长发育,母猪营养需求量大,此间可将饲喂量最大化(6-----------7kg/天)妊娠110-114母猪即将临产(进入产房)应根据母猪体型差异适时限饲,直至产前不进食,(1减小母猪腹内压,防止母猪肠道因小猪蠕动,母猪起卧而导致的肠道扭曲打结。2提前活化动员母猪储备元)

  (2) 哺乳母猪的管理:母猪产子后1-2天,母猪因精力消耗过大、肠胃回复等问题采食较少,也应限制饲喂;母猪哺育期间,温度是影响母猪采食量的一大问题,少饲多喂是一种有效的增加母猪采食量的方法。(大采食量=大泌乳量+母猪不掉膘)产房里,哺育阶段,冷热寒暑,不同时节,乳猪于母猪生长所需温度各不相同,乳猪所需温度高,所以保温设施要好。乳猪初生,体质较弱,易感染疾病,所以防疫也很重要。93天内滴鼻狂犬疫苗进行狂犬防疫,第14天肌肉注射圆环疫苗进行圆环病防疫,第21天肌肉注射猪瘟疫苗进行猪瘟防疫。)母猪体型较大,压猪现象较多,所以猪场人员应多注意产房情况的观察,以免压猪。乳猪断奶后,母猪应短期优饲,促使发情,适时配种。(老在早,少在迟,不老不少在中间)

  4仔猪前期的饲养管理问题

  乳猪18–20斤后,进入保育房,这个阶段,仔猪生长速度快,营养需求高,对饲料的要求严格,对外界环境适应能力低下,易感染,所以很多疾病易复发,应做好2次防疫(猪瘟狂犬口蹄疫)。猪场人员应多注意保育房里仔猪的健康状况,注意卫生饮水和饲喂,做到猪体壮膘肥,为下阶段育肥做准备。

  5育成猪的饲养管理问题

  育成阶段,育成猪的免疫系统趋于平稳,对外界不利因素体抗能力大大提高,较仔猪前期易于饲养,但还是应多注意猪舍内空气的流通,多注意猪舍内的闻声清洁与温度的控制,防止季节性传染病的侵入。育成猪达到210–220斤后,应根据市场价格,走向趋势,适时出栏,使利益最大化。

  以上是我对本次实习在养殖上的认识,虽然很片面,但也证明了这次实习的效果。很感谢公司给我的这次机会,我也很珍惜,时间虽然很短暂但也是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了很多精彩而美好的回忆。在这段时间里,公司的史经理和猪场的杨叔都给予了我足够的支持和帮助,让我学习到了很多工作侧面的知识。同时,也让我认识到了自身的不足之处和以后的发展方向。在这一个月里我学到了很多,也感受了很多,不论从知识储备还是到社会经验,都让我得到了很大的提高。

  感谢公司,感谢x经理,感谢xx叔,谢谢你们给我的这次经历。

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