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美国留学自己做饭有什么注意事项吗

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2018-05-04 17:01

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【 liuxue86.com - 衣食住行 】

  美国一直是一个留学热门国,很多人都想去美国留学,很多人在美国留学都打算自己做饭,那么在美国留学自己做饭有什么注意事项吗?

  1、美国的肉在屠宰中都是不放血的,所以要在做之前要除掉血水,要不那味道会让你没有食欲的。去血水的方法可以把肉放到锅里、加水,慢慢加热。如果是烤或者煎,可以不去血水。

  2、鸡肉都是速生鸡,最便宜的肉类,肉质很嫩。如果用中国式的做法,炒或者煮,很快肉就会散掉。所以可能还是美国式的做法更适合。

  3、肉类都是瘦的,很少见到新鲜肥肉卖。肉馅常常因为太瘦,导致做出来口感不好。因为美国人不吃,超市基本不卖猪蹄、鸡爪、内脏这些,中国超市例外。

  4、水产类冷冻食品居多,少见卖活的。

  5、蔬菜和国内差别不大,但是种类少很多。如果能找到中国超市的话,可以买到很多国内来的蔬菜。

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