五一就要到了，超市又会出一系列什么样的活动呢？以下是由出国留学网小编为大家整理的“超市生鲜五一促销活动方案”，仅供参考，欢迎大家阅读。
超市生鲜五一促销活动方案【一】
五一节日期间，各商家比着打折让利销售的行为让人担忧，认为从表面上看起来红红火火的假日销售，只是消费者将昨天、明天或下个月的消费集中在几天内进行。为了引导消费，激发节日冲动性消费，并且要想在五一期间取得较好的销售业绩和较有影响力的社会效应，提升xx商城的企业形象及以文经商的特点，xx应该举办与节日相应的各种活动，推出文化营销，使营销过程与文化享受有机结合起来，使消费者在享受多元化服务的同时，增加随机消费的欲望。从本质上区别与其他商家大同小异的一味让利打折手段来带动假日消费，真正意义上从社会角度提升xx的形象，树立高层次的文化消费来吸引消费者，笼络高层次的消费群体，展现名店风范。拟策划以下“繁花似锦五月天，欢乐假期乐无限”五一节日主题系列活动，活动方案如下：
一、系列活动主题
1. 五月购物赠大礼，欢乐假期全家游
2. 心系千千结，十万爱情大展示
3. 迎五一旅游大礼回馈会员
4. 春季时装周
5. 打折促销活动
6. 印制xx商城《精品购物指南》春季版一期
二、活动时间
1. 五月购物赠大礼，欢乐假期全家游：20xx年5月1日——5月x日
2. 心系千千结，十万爱情大展示：20xx年5月1日——5月x日
3. 迎五一旅游大礼回馈会员：20xx年5月x日——5月x日
4. 春季时装周：20xx年5月1日——5月x日
5. 打折促销活动：20xx年5月1日——5月x日
三、系列活动范围
XX商城及八一店、XX购物广场及北园店
四、 系列活动内容
（一）五月购物赠大礼，欢乐假期全家游
活动内容：
为在五一黄金周提升XX商城人气，创造销售佳绩，特举办“五月购物赠大礼，欢乐假期全家游”即购物赠五一情侣、全家旅游套票活动。
实施细则：
① 5月x日——5月x日，凡当日累计消费正价商品满3x元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。（不累计赠送）
② 凡当日累计消费正价商品满x元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票（限x人）一张。（不累计赠送）
③ 凡当日累计消费正价商品满x元凭发票及有效证件在相应品牌专柜登记即可获得五一全家旅游套票（限x人）一张。（不累计赠送）
④ 凡当日累计消费正价商品满x元凭发票及有效证件登记即可获得豪华旅游两人情侣套票一张。（不累计赠送）
⑤ 凡当日累计消费正价商品满x元以上凭发票及有效证件登记即可获得豪华xx旅游两人情侣套票一张。（不累计赠送）
注：此次活动仅限于服装品牌（会员卡只积分不打折），厂家自愿参加，不参加厂家需参加打折促销活动，x不承担费用。顾客旅游费用在购物x——x元消费金额前提下产生，厂家承担费用仅相当于商品打折额度8.5折，较通常节日打折促销活动费用少且促销效果显着。（附：旅游价格表一份）
（二）心系千千结，十万爱情大展示
活动内容：
爱情专线 尽显萝x.五一期间，推出独具特色的爱情专题活动，以“心系千千结，十万爱情大展示”为响亮口号，抓住现代年轻人趋于真情表露的开放心态，积极调动热恋中情侣们自我表白的参与热情，将写有每对情侣爱情誓言、姓名、祝福等内容的手绢相互连接，这五彩缤纷、心心相结的“爱之物语”在春风吹拂之下自然形成一道
亮丽的风景线，而形形色色的爱情誓言则向每位顾客敞开心扉，与人们共同感受挚爱的甜蜜与温馨。
实施细则：
① 五一期间，活动在商城前广场举办“心系千千结，十万爱情大展示”
活动，用红色软绳连接用于悬挂手绢，每对男女顾客可现场领取手绢一块，提供油性马克笔供顾客撰写爱情誓言、真实姓名（用于抽取幸运顾客）、祝福等内容，凡经顾客同意的手绢由顾客亲手系在绳上，后一对顾客接着前一对顾客用手绢打结连接，以次类推，挂满为止。
② 每日抽取一对幸运情侣，可获赠五一期间xx近郊旅游两人情侣套票一张。每日幸运顾客名单在网站公布，次日凭有效证件领取赠票。
注：此活动需营运部管理人员协助进行，手绢初步预算x块，x元/块×x=x元；红色尼龙绳：xxm×x元/m=x元；情侣旅游套票价值x×x=xx元；宣传活动x展架，总计xx元，由商城承担活动费用。
（三）迎五一旅游大礼回馈会员
活动范围：xx商城
为感谢XX会员多年来对XX的支持，截止至20xx年5月x日，会员卡累计购物积分排名前三名的xx会员，于20xx年5月x日——5月x日期间，可凭xx会员卡、及身份证到总台登记并领取相应
的旅游套票奖励。（过期不候，排名情况于五一结束后统计在网站及各大报纸公布）
第一名的xx会员凭xx会员积分卡及身份证登记可领取幸福之家（限x人）豪华旅游套票一张。
第二名的XX会员凭XX会员积分卡及身份证登记可领取情侣豪华旅游套票一张。 第x名的xx会员凭xx会员积分卡及身份证登记可领取xx近郊家庭旅游套票（限三人）一张。
注：此活动幸福之家豪华旅游套票价值xx元/人×x=xx元；情侣豪华旅游套票价值：x×x=xx元；上海近郊家庭旅游套票（限三人）价值：x×x=x元，总计xx元，由商城承担活动费用。（附：旅游价格表）
（四）20xx春季服装周
活动时间：20xx年5月x日—5月x日
活动主题：
每天推出一个或两个品牌服饰在商城地下一层中厅举办精品静态展及现场时装秀，参展品牌可在T型台的南侧设立自己的形象展位，介绍品牌历史、服饰风格，营造时装周的氛围；
活动期间，让观众、消费者投票选出我最喜爱的品牌服装，观众可有机会参加抽奖。奖品为XX扑克牌等小奖品；
超市生鲜五一促销活动方案【二】
一、生鲜组合建议
根据消费者的特点和本地化需求，不同的季节有不同的生鲜组合，一般来说，春节和春节前后品种最齐全，在销售旺季（x月份和x月份）注重品种的组合。应季商品很多，特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱，推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱，推荐多种花样的火锅，推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性：让家人感到家庭的温暖，食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。x月份人们户外活动减少，呆在家里的时间增多，开始准备年底的各项活动，做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品：螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类：苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬类：以火锅炖菜谱为主，包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客，让人们充分感到秋天的味道；重点陈列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作为果品类推出，包装形式待定
鱼类：用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客，同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹，有生的和熟的，有x只包装，也有切块包装，还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种，咸的又可分成整条包装和切开包装，各摆出x行，鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉类：本月以鸡肉作为重点推荐，如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘，可分包成带骨和去骨x种。鸡肉有滋补身体之功用，用此题目来吸引顾客，将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出，可做成x种不同形式包装，鸡脯可用于清炖，也可作鸡排、干炸等用，注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱，要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜，让消费者去自己制作。
二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃
1、 生鲜试吃流程
适用范围：用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况：管理层试吃生鲜商品：生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味，并作出书面的试吃意见；
试吃范围：只能取少量的商品进行试吃；只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品：收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的：收货时为检查商品质量而进行试吃；
试吃范围：只能在收货现场检验商品时，在收货的区域内试吃；只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分；试吃的商品不能计人收货的重量内。
生产岗位人员试吃生鲜商品：本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品；
试吃目的：检查自制生产商品的质量时，可以试吃；
试吃范围：只能在操作现场的区域内试吃；只能试吃本岗位生产的自制商品：只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、 消费者试吃：
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品，包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释，不能一吃到底。
三、新鲜度和价格的控制
一般来说，消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是：保证商品新鲜、价格优惠，并注重对顾客的服务。对于价格，要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的，专门用统一大小的xx进行标识，明确标上全县最低价的字样，并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者：这里的商品是最低的，是经得起比较的。
1、低价形象的树立：
可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品，例如新鲜鸡蛋，一元x斤：购物满x元，可以凭收银条购买鸡蛋，每人限购x斤，这个可以适当的拉动客单价，但是一般情况下也许效果不会很好，但是可以通过以下方法解决：
（1） 收银员严格培训，假如我超市的客单价定在x元，则要求收银员告之顾客，满x元即可购买一元钱x斤的鸡蛋
（2） 在收银台前摆放低单价商品，如饮料，口香糖，顾客买满x几元，可以告诉他还差几元就可以参加活动了，不如再添些钱买个什么什么吧，这样也就会有顾客随手买些什么的
（3） 员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大，要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋，而且限购三斤，这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限，那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们，而且送的东西根本有的对他们没有吸引力，所以通过这样的活动，他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制：
因预估的订货与实际销售有较大出入时，要第一时间处理尾货，因为生鲜食品的保质期非常短，并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上，即可通过降价等手段来处理余货，这样既可以减少损耗，又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种，如果只是通过单纯的降价，让顾客感觉到东西不行了，宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价，达到同样的目的：
例如蔬果有损耗，可以在闭店前做个买一斤，送二斤活动，总之要想办法在这个时候拉动客量，先拉动客量，再发扬特色提高客单价。
超市生鲜五一促销活动方案【三】
一、活动主题
浪漫的五一，温馨的xx
二、活动时间
4月x日—5月x日
三、活动背景
春节过后，“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季。在此期间，五一长假，客流增加，需求旺盛。旅游节、园艺展、经贸会等活动和深圳新一佳超市开业都是市场的新亮点，为抓住有利时机，整合企业内外资源，树立全新形象，抢市造势，积极扩大销售，为引商招商，提升企业品牌形象，势在必行。
四、活动内容
1.有奖购物促销。凡在xx购物的消费者，均可凭当天的购物小票连同身份证号一道，通过电话特服号码和手机短信参加抽奖。每周开奖一次，奖面宽奖品价值低，如t恤等；每月复式开奖一次，奖面相对要窄，奖品价值高，可奖助力车等。开奖仪式设在xx广场现场举行拉动宣传，刺激购买。话费收入与电信、移动四六分成，每月约XX元左右，可用于奖品支出费用。详案见合作协议书。
2.“xx采风，今夏清爽”---xx第二届空调节。
（1）购机抽奖，互赠空调。用户在xx购物广场购买柜机或挂机可享受抽奖互赠的优惠政策，即在您购买柜机时若中奖可以享赠挂机一台，在购买挂机时若中奖可以享赠柜机一台。此项活动只限部分品牌机型。
（2）销售排行榜。xx购物广场联合消费者协会等有关部门，对4月x日—5月x日之间xx购物广场所销售的空调按购买数量进行排行，并将通过媒体进行发布，指导消费。
（3）主题为“空调与我？现代生活”的系列征文。顾客可以通过文章表达自己对空调的相关见解，也可以购买空调前后的所感所思，活动旨在倡导科学消费，推崇空调文化。征文与鲁中晨报联办，择优在报纸上发表相关文章。
（4）免费保养、维护，大规模的`进行电话回访。在空调节前十天，每天向新老用户赠送室外机的防雨罩，防雨罩统一印有“**倾情奉献”字样。进行社区服务，真情奉献，树立形象，宣传带动。
（5）大范围的赠礼、特价销售活动。此外，每天搞一个小时的竞价销售活动，提前预告，卖场拍卖。
（6）“空调节亲情电话”——购买空调的用户，均可获赠一个月的气象信息，每天一次（晚上x：x）。老用户可享受两个周的气象信息。此活动与xx公司合作，通过预交一定的费用，定时向客户留下的电话号码播放气象信息、穿衣指数、防晒指数、舒适度指数、空气污染指数、上下班天气预报等信息。
（7）每天早x：00第一个打入空调电话者，为幸运“采风”者，可享受半价优惠，让人惊喜，感受刺激。
（8）盛大的开幕仪式和展销活动。
3.会员“购物积分假日游”活动，从活动推出日开始，累计会员购物金额，凡购物满XX元者，赠价值x元旅游票一张；购物满x元者，赠价值x元旅游票两张；购物满x元者，赠价值x元旅游票三张。把活动方案与商品信息通过中邮专送广告，传达到每位会员，以期引起他们的广泛参与。
4.“买一件t恤，献一元爱心”---淄博**购物广场t恤义卖活动。五一节前后，在广场上举行义卖活动，每天拿出一定的件数，所卖款项将捐赠给希望工程，活动由团委组织实施。
5.“休闲运动系列时装展”利用**礼仪时装模特队，选择休闲、运动、时装
在广场表演，配合卖场销售，主推二商场休闲和三商场体育时装类，造势销售。
6.“糖酒副食”、“洗化”类商品，是五一节消费的重头戏，为有效组合连带销售，推出xx“食品周”和xx“关爱肌肤，靓丽生活”洗化热买月。利用特价或半价拉动购买。
7.建立xx购物广场网站。全程报道xx购物广场五一节的促销活动。
五、广告宣传
1.经济台《xx信息港》栏目中全面介绍xx购物广场五一节的各项促销活动。
2.广播电台新闻台、文艺台利用半点、整点广告分别对单项活动进行宣传。
3.利用xx晚报、xx晨报各做一次整版广告。
4.营业现场广播滚动播出活动内容。
网站全程报道五一节系列活动。
6.与邮政合作组合各厂家出刊一期专送广告
7.利用上述媒体新闻报道。
六、营造卖场形象
1.装饰店面。利用绢花制作浪漫五一彩门，费用xx元左右。
2.天井和一楼天顶处，利用花球装点，撤下红灯笼。费用xx元左右。
3.彩色气球装饰约xx元。
4.绿色仿真植物装点xx元左右。
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