如今的生活中，大家都越来越重视食品安全的问题，快来写下你们的安全承诺书吧！下面是由出国留学网小编为大家整理的“生猪安全承诺书范文4篇”，仅供参考，欢迎大家阅读。
生猪安全承诺书范文【一】
为保证出厂（场）猪肉完全合格，使消费者买得放心，吃的安心，根据《动物防疫法》、《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规的相关要求，本屠宰企业特向xx县农业局及社会承诺如下：
一、守法经营。严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《国务院生猪屠宰管理条例》等相关法律法规的要求，严格按照标准组织生产，按照标准进行检验，确保猪肉产品质量安全。
二、诚实守信。作为政府许可批准的生猪定点屠宰企业，恪守职业道德，坚决杜绝和抵制一切违法、违规和欺诈消费者的行为。
三、严格收购。生猪收购严格执行索证制度，每头生猪进厂（场）时必须有动物产地检疫合格证明、耳标、瘦肉精溯源单及车辆消毒证明等有关证明，保证证物相符，不弄虚做假拒收没有产地检疫证明、耳标和瘦肉精溯源单的生猪。
四、严控质量。建立严格的生猪入场和生猪产品出场登记制度；检疫申报制度；疫情报告制度；消毒制度；无害化处理制度。
生产的肉品必须经检疫检验全部合格，并加盖检疫、检验印章，方能出厂（场）。保证不屠宰加工病死猪、注水猪等违法行为，屠宰环节检疫出的病害肉全部按要求进行无害化处理。
五、屠宰检疫。屠宰厂屠宰时必须提前6小时报检，填写报检单，同时对待宰猪按不得少于3%的比例进行瘦肉精自检。屠宰厂不按比例进行瘦肉精自检的，检疫人员可拒绝进行屠宰检疫。检疫人员必须对进厂猪进行严格检查，对没有产地检疫证明、耳标及瘦肉精溯源单的生猪，不进行屠宰检疫。
六、实行追溯。建立生猪进厂验收制度和台帐管理制度，实现肉品质量安全可追溯。
七、积极配合。积极配合政府有关部门的监督和检查，自愿接受指导；完善统计报送制度，按规定按时报送各项数据和报表；发现未经检疫或来源信息不完全的生猪，有义务及时报当地动物卫生监督部门处理。
承诺单位（盖章）：xxx
企业负责人：xxx
监督单位（盖章）xxx
20xx年x月x日
生猪安全承诺书范文【二】
为了加强养殖场的生产活动管理，预防、控制和扑灭动物疫病，保障动物及动物产品安全，促进养殖业健康发展，保护人体健康，维护公共卫生安全，我自愿做出如下承诺：
1.认真遵守《动物防疫法》等法律法规，合法生产，依法经营。
2.严格按照要求如实完整准确地记录各类养殖档案。
3.严格按照处方、说明书对动物用药；绝不过量、超剂量甚至滥用抗生素等药品。不使用假冒伪劣、过期变质兽药，不使用假冒伪劣、过期、不合格的饲料。
4.不在动物饮用水、饲料中添加三聚氰胺、“瘦肉精”等严禁添加的任何物质。
5.生产、饲养、销售健康的猪牛羊等动物；动物休药期间，不向屠宰经营户出售。
6.不使用“地沟油”和未经高温处理的餐厨剩余食物喂养畜禽。
7.积极主动地配合、接受畜牧兽医部门的监督和检查。畜禽出栏前必须提前三天向当地动物卫生监督部门报检，经检疫合格取得检疫合格证明后，方可出售。
承诺单位：xxx
负责人（签名）：xxx
20xx年x月x日
生猪安全承诺书范文【三】
为了规范我市肉品经营行为，加强生猪产品质量安全，保障人民群众吃上“放心肉”，努力营造安全、卫生、放心的肉类食品消费环境，我市肉品批发经营户郑重做出以下承诺：
一、守法经营。我们将严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规的要求，严格按照生猪入场检的规定待宰（须在下午6：00前进场静养待宰），并具备生猪检疫单和耳标，交易市场分销单等手续，确保猪肉产品质量安全。
二、诚实守信。作为生猪代宰经营户，我们将恪守职业道德，按照猪肉产品分片销售区域要求，自觉维护猪肉产品正常流通秩序，严禁采取不正当手段恶意压价销售和菜市场场外交易行为。
三、实行追溯。为了配合菜市场规范化管理，实行严格索证索票制度，进入菜市场必须具备两证两章且票据齐全（即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章），实行全程可追溯。
四、严格检验。宰前、宰后实行严格的检疫检验制度，严禁康复猪，病死猪进场屠宰，发现伪造、涂改生猪检疫单，经查实立即报有关部门从重处理，直至追究刑事责任。
五、规范管理。屠宰生猪当天原则上不存栏，确有余留第二天首先宰杀，严禁存栏超过第三天，否则按每头每天50元处罚，情节严重者除封栏外，停止进场屠宰资格。进场必须缴纳屠宰押金，每天5头以内押金1万元，每天超过5头押金2万元。
本经营户诚恳接受相关部门及广大消费者的监督，欢迎社会各界人士提出批评意见。
承诺人：xxx
20xx年x月x日
生猪安全承诺书范文【四】
甲方：xxx
乙方：xxx
为进一步规范生猪入x单位，提高我省生猪标准化生产水平和市场竞争力，保证xx市人民食肉安全和身体健康，经甲、乙双方同意，特签订本安全书。
一、甲方要及时向乙方宣传国家有关法律、法规和xx市有关规定，积极做好和xx各方面关系的协调，督促当地动物防疫监督机构做好乙方已注册入x会员单位的生产、销售等各环节的监管和生猪的检疫工作。
二、在甲方的监督下，乙方按照国家有关法律、法规和xx市有关规定，指导和监督会员单位严格按照国家和地方安全生产管理技术标准或规范进行生猪生产和经营等活动，督促入x会员单位加强行业自律行为，保证所有供x生猪健康、安全。
三、甲方按xx要求为乙方办理入x注册手续，但乙方所有入x会员单位必须经甲方审查、验收合格，并通报xx市兽医卫生监督管理所同意后方可入x。未经甲方确认入x资格的其他乙方会员单位不得以乙方名义进x。乙方会员单位需要注册入x的必须经乙方同意，并由乙方提出申请。
四、乙方入x会员单位必须建立健全生猪疫病预防制度，规范生猪免疫、消毒、用药和无害化处理、疫病处理等程序，保证在生产过程中不使用“瘦肉精”等国家违禁物质，并按标准化程序进行生产，同时接受当地县（市、区）级和市级动物防疫监督机构的检疫、检测和监督监管。乙方会员单位如不接受监管，当地动物防疫监督机构有权不予出具入x手续，并按国家有关规定进行处理。
五、乙方与入x会员单位签订生猪生产安全书，会员单位如违反安全质量，不能保证所生产的生猪健康、安全，一经发现，必须立即取消入x会员单位注册资格，并及时通报甲方。未经甲方确认入x资格的其他乙方会员单位以乙方名义进x的，一经发现，严肃处理。由于乙方会员单位违反上述而造成的经济损失和法律责任由乙方和会员单位承担。
六、本书自签字之日起生效，一式三份，甲、乙双方各持一份，xx市兽医卫生监督管理所保存一份。
授权代表人签字：xxx授权代表签字：xxx
20xx年x月x日
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